[单选] 客人用餐完毕离席后，应在（）前先将餐巾撤离餐台。

西餐服务中，在宾客未离开餐桌前，桌上（）不能撤去。 A、红葡萄酒杯。 B、酒杯。 C、啤酒杯。 D、饮料杯。 微生物细胞的主要组成元素是（），核酸，类脂和碳水化合物。 自定中心振动筛的筛分效率可达到（）%以上。 A．60。 B．70。 C．80。 分级机按螺旋个数分为（）种。 A．3。 B．4。 C．2。 酵母菌细胞壁的主要成份（）和（）。 客人用餐完毕离席后，应在（）前先将餐巾撤离餐台。