叶酸在体内具有生理活性的形式是（）。 多谷氨酸叶酸。 单谷氨酸叶酸。 二氢叶酸。 四氢叶酸。 亚甲基四氢叶酸。
维生素E含量最低的食物是（）。 麦胚。 花生油。 豆类。 鱼类食物。 蛋类。
绝大多数蛋白质抗原属（）。 TI抗原。 半抗原。 TD抗原。 既不是TI抗原又不是TD抗原。 超抗原。
ELISA检测方法不包括（）。 免疫印迹。 双抗体夹心法。 免疫组织化学酶标法。 间接法。 生物素-亲和素系统-ELISA法。
影响维生素A吸收的因素不包括（）。 胆汁。 维生素E。 卵磷脂。 服用矿物油。 服用矿物质。
与人体免疫功能密切的维生素为（）。
