如果电冰箱霜层厚度超过（），会导致制冷效果下降，增加电耗。 A、2毫米。 B、4毫米。 C、6毫米。 D、8毫米。
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。 A、发酵液pH值升高。 B、发酵液pH值降低。 C、发酵液变稀。 D、发酵液变稠。 E、产物浓度下降。
电冰箱应置于坚固而水平通风处，后面离墙大于（）毫米。 A、300。 B、400。 C、500。 D、600。
包子饧发好后，置旺火上蒸（）分钟即可出锅食用。 A、10。 B、15。 C、20。 D、25。
煮饺子时应先将足够的水（），然后，均匀的将饺子分散于锅里。 A、烧开。 B、烧热。 C、冰镇。 D、雾化。
污染噬菌体后，检查噬菌体的方法有（）。
