燃气灶的清洁与保养描述不正确的是（）。 A、及时清洁。烹调时溢出的糊汁、溅出的油迹应及时用抹布擦拭干净；也可以用废报纸擦拭。 B、用米汤、面汤擦。将米汤或面汤涂在油污处，浸泡5min后用刷子清洁即可去污。 C、除油腻。燃气灶具的油腻可以用油烟净类清洁剂、肥皂水清洁擦洗。 D、灶具表面和内部的油污与积碳的清洁，可以用米汤或面汤进行清洁。
污染噬菌体后，可以采取什么措施进行挽救（）。 A、并罐。 B、换用抗性菌株。 C、放罐重消。 D、停产。 E、换品种。
关于微波炉使用的注意事项不正确的是（）。 A、切忌将微波炉放在有磁性材料的地方，磁性材料会影响腔内微波的分布。 B、由于微波炉在加热时耗电较大，最好敷设专用电源线和插座。 C、不允许微波炉空载运行。 D、密封瓶或袋装食品须封口加温。
电饭煲不能在（）地方使用。 A、干旱。 B、赤道以南。 C、赤道以北。 D、潮湿。
污染噬菌体后，检查噬菌体的方法有（）。 A、单层琼脂法。 B、双层琼脂法。 C、载玻片快速检测法。 D、液体培养检测大。 E、电子显微镜法。
污染噬菌体后，发酵液有何现象（）。
