[判断题] 葡萄是喜光植物。

果蔬糖制工艺中，可以用（）的氯化钙与（）上的亚硫酸氢钠混合液浸泡（）起到护色兼硬化的效果。 正确。 错误。 2003年在中国葡萄酒会上国产2000年的赤霞珠干红葡萄酒和法国上梅铎地区品种一样名列前茅. 正确。 错误。 葡萄酒储存过程中会有沉淀物。 正确。 错误。 佐餐酒一般为甜型酒。 正确。 错误。 糖渍的过程实际上是（）和（）相结合的过程。 正确。 错误。 葡萄是喜光植物。