2017年西南大学动物科技学院834生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 抗毒素。
【答案】抗毒素是一类对毒素具有中和作用的特异性抗体。能中和相应外毒素的毒性作用，机体经产生外毒素而致病的病原菌感染后即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后，可丧失毒性而保持免疫原性成为类毒素，应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素可以预防疾病。
2．
【答案】
（非必需氨基酸）是指人体生命活动需要、自身可以合成的氨基酸，包括丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、丝氨酸、精氨酸、半胱氨酸、酷氨酸、甘氨酸和脯氨酸。非必需氨基酸合成途径一般比较简单，通过转氨、氨同化或由必需氨基酸直接转变。
3． 转录后基因沉默（
【答案】转录后基因沉默（
上通过对靶标阻抑。
4． 核酸。
【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为DNA 和RNA 两类。
5．
【答案】5-磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与
酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。
6． 苯丙酮尿症。
【答案】苯丙酮尿症又称症，是一种氨基酸代谢缺陷症。患者缺乏苯丙氨酸羟化酶，导
）。 ）是指在基因转录后的水平诱导的抑制基因表达的现象。在植
干扰在真菌中的这种现象称为动物中则称为进行特异性降解而使基因失活。即双链物中一般称为转录后基因沉默
作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷
致苯丙氨酸不能正常地转变为酪氨酸，而是与酮戊二酸转氨形成苯丙酮酸，聚集在血液中，最后由尿排出体外。该症属于代谢遗传病，患者应限制摄入苯丙氨酸。
7． 蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
8． 转移核糖核酸
【答案】转移核糖核酸是一类携带激活氨基酸，将它带到蛋白质合成部位并将氨基酸整合到生长着的肽链上的RNA 。tRNA 含有能识别模板mRNA 上互补密码的反密码。
二、填空题
9． 在形成氨酰
合成的正确性，时，由氨基酸的_____基与末端的_____基形成酯键。为保证蛋白质合成酶除了对特定氨基酸有很强_____之外，还能将“错误”
氨基酸从
复合物上_____下来。
【答案】羧；轻；专一性；水解
10．可以使用_____学说很好地解释
【答案】结合变化（binding change）
11．人类对嘌呤核苷酸代谢的最终产物是_____。
【答案】尿酸
12．糖原的从头合成需要_____作为引物。
【答案】糖原素（蛋白质）
13．氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨时，腺嘌呤核苷酸脱氨基的产物是_____，其氨基的直接供体是_____、_____。
【答案】次黄嘌呤核苷酸游离氨；天冬氨酸
14．糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____和_____催化。
【答案】磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶
15．生物膜的流动性主要是由_____、_____和_____（或）所决定的，并且受温度的影响。
【答案】脂肪酸碳链的长短；脂肪酸不饱和度；胆固醇含量
合酶的催化机理。
16．大肠杆菌在丰富培养基中可以形成_____结构，从而缩短复制所需时间。真核生物虽然受染色体结构影响，DNA 聚合酶催化链的延伸速度下降，但是因为形成_____结构而可以在较短时间内完成复制。
【答案】多复制叉；多复制子
17．脂肪酸的分解（氧化）和合成分别在_____和_____（细胞部位）中进行。脂肪酸合成所需还原力的主要来源是_____和_____（产生的途径和方式）。
【答案】线粒体基质；细胞质基质；磷酸戊糖途径；柠檬酸-丙酮酸循环
18．NADH 或NADPH 结构中含有_____, 所以在_____nm波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的_____，故在_____nm波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成_____nm波长处的吸收峰便消失。
【答案】腺噪呤核苷酸；260nm ; 吡啶环；340nm ; 340nm
或时，在
三、单选题
19．在的RNA 链中，含有的稀有核苷酸数目为（ ）。
A.3
B.4
C.5
D.2
E.1
【答案】A
20．角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是（ ）。
A. 螺旋
B. 片层
C. 转角
D. 随意弯曲
【答案】A
21．葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰
【答案】B （ ）
22．信号肽（ ）。
A. 处于肽链N-末端