减少或完全杜绝餐饮业在经营中引发的食品中毒，关键在加工、保存、销售菜肴食品的过程中做好预防工作，把食品中毒的预防工作放在首位的人员是（）。 餐厅服务员。 厨房工作人员。 管理人员。 采购人员。
麻疹病毒分离的首选细胞系是（）。 Vero。 BPMC。 B95a。 MDCK。 Vero／SLAM。
真菌孢子具有的特点是（） 对热抵抗力强。 具有二相性。 一条菌丝产生一个孢子。 非繁殖方式。 单一性。
下面那一点不是美化声音的要点（）。 注意发音。 控制说话音量。 用鼻音说话。 注意说话的速度。
（）摄入量过多，尿中Na+/K+比值增高，是高血压的危险因素之一。 钙。 钾。 镁。 钠。 磷。
下列关于十二指肠降部的描述哪项正确？（）
