增加哪类维生素能作为亚硝酸化合物的阻断剂（） 维生素A。 维生素B。 维生素C。 维生素D。 维生素E。
膨胀土地基的变形量计算时，下列( )说法不正确。（） 膨胀变形量计算指标宜通过原位测试获得。 当地下1m处含水量接近最小值或地面有覆盖且无蒸发时，可按膨胀变形量计算。 直接受高温作用的地基，可按收缩变形量计算。 当不符合按膨胀或按收缩计算的条件时，宜按胀缩变形量计算。
保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天（） 4。 5。 6。 7。 8。
企业征信系统中的关联企业信用信息分析子系统，包含了集团子母公司、投资、担保、高管兼职、家族企业等（）的关联查询功能。 A、6类33种关系。 B、9类33种关系。 C、6类13种关系。 D、9类13种关系。
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（） 食品耐贮藏期限。 食品保洁程度。 食品价格。 食品变率。 食物营养。
国家对生猪实行统一纳税、分别经营和（）
