当前位置:中级面点工题库>高级面点工题库

问题:

[问答题,简答题] 影响面团调制的主要因素?

患者女性,46岁。因担心缝衣针通过血管掉到女儿心脏里去三年而寻求心理咨询。就诊时患者反复询问会不会掉进去,当医生解释不会掉进去时,患者表示同意。但过一会儿,又要医生解释和保证针头不会通过血管掉到女儿心脏里,反复多次。在CCMD-3中不属于神经症的一类为()。 ["A.恐惧症","焦虑症","强迫症","躯体形式障碍","神经性厌食"] 不属于运动性疲劳产生的原因是()。 ["A、能量物质消耗过少;","B、酸性物质积累过多;","C、中枢神经系统功能下降;","D、食物中缺乏维生素。"] 患者男,60岁。因"声音嘶哑半个月余伴咽痛"就诊,查体发现颈部可及2cm×4cm大小肿大淋巴结,颈部MRI提示:①右侧梨状窝新生物,侵及右侧声带,环状软骨部分受侵;②双侧颈部多个肿大淋巴结,最大径<6cm。下列检查对进一步确诊意义最大的是() ["A.颈部淋巴结穿刺细胞学","纤维喉镜检查+病检","颈部B超","痰细胞学","颈部CT"] 和面工艺中把面团在低温下静置半小时使其熟化的目的是什么? 患者女性,46岁。因担心缝衣针通过血管掉到女儿心脏里去三年而寻求心理咨询。就诊时患者反复询问会不会掉进去,当医生解释不会掉进去时,患者表示同意。但过一会儿,又要医生解释和保证针头不会通过血管掉到女儿心脏里,反复多次。下列不是CCMD-3特点的是()。 ["A.以前瞻性现场测试结果为依据","分类更进一步向ICD-10靠拢","保留像神经症、同性恋等某些精神障碍或亚型","把ICD-10中的性欲亢进纳入CC-MD-3","根据我国的社会文化特点和传统编制"] 影响面团调制的主要因素?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服