2017年华东理工大学资源与环境工程学院804微生物学考研强化模拟题
● 摘要
一、判断题
1． 着生于 细菌细胞膜上的孔蛋白，是一种可控制营养物被细胞选择吸收的蛋白质。（ ）
细菌细胞膜上的孔蛋白是一种可控制某些物质如抗生素进入外膜的三聚体【答案】错 【解析】着生于
跨膜蛋白。
2． 微生物个体小、结构简单、生长周期短，易大量繁殖，易变异等特性，因而与动、植相比，十分难于实验操作。（ ）
【答案】错
【解析】微生物具有“五大共性”和培养条件简便，与动、植物相比，更容易进行实验操作，因此生命科学工作者常选用其作为研究基础理论问题时的研究对象。
3． 培养营养缺陷型微生物的培养基必须同时加入维生素、氨基酸、嘌呤及嘧啶。（ ）
【答案】错
【解析】营养缺陷型微生物与其生活是否需要生长因子为两个不同的概念之间没有必然的联系。
4． 细菌的异常形态是细菌的固有特征。（ ）
【答案】错
【解析】细菌的异常形态的主要是由环境条件如培养时间、培养温度和培养基的组成和浓度等引起的。
5．
细菌细胞壁肽聚糖含量少、厚度薄，因此用溶菌酶处理后容易获得原生质体。（ ）
【答案】错 【解析】细菌细胞壁肽聚糖含量少、厚度薄，用溶菌酶处理后容易获得球状体。
6． EMP 途径主要存在于厌氧生活的细菌中。（ ）
【答案】对
7． 在自然界中，各种细菌、放线菌都有溶源菌存在。（ ）
【答案】对
8． 巴斯德曾用著名的曲颈瓶试验推翻了当时流行的生命起源于生命的胚种学说即生源论。（ ）
【答案】错
【解析】巴斯德曾用著名的曲颈瓶试验推翻了当时流行自然发生说。
9． 在光学显微镜下，通过对细胞进行适当染色，也可计出某微生物的总数以及其活细胞数。（ ）
【答案】对
10．伊红美蓝（EMB ）培养基中，伊红美蓝的作用是促进大肠杆菌的生长。（ ）
【答案】错
【解析】EMB 培养基是一种用于鉴别大肠杆菌的鉴别性培养基，伊红美蓝起鉴别作用。
二、名词解释
11．周毛菌。
【答案】周毛菌是指周身都长有鞭毛的细菌。
12．营养缺陷型。
【答案】营养缺陷型是指野生型菌株经诱变剂处理后，由于发生了丧失某种酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突变菌株。
13．CCCCM 。
【答案】CCCCM 是中国微生物菌种保藏委员会。
14．过滤除菌。
【答案】过滤除菌是指利用一定孔径的滤膜阻止微生物的通过而除去溶液中或者空气中微生物的除菌方法。
15．生物发光。
【答案】生物发光是指生物体发光或生物体提取物在实验室中发光的现象。它不依赖于有机体对光的吸收，而是一种特殊类型的化学发光，化学能转变为光能的效率几乎为100%。也是氧化发光的一种。生物发光的一般机制是由细胞合成的化学物质，在一种特殊酶的作用下，使化学能转化为光能。
16．不产氧光合作用。
【答案】不产氧光合作用是一种存在光合细菌中的原始光合作用机制，即不利用
时的氢供体，而利用还原态无机物（
作为还原）或有机物还原的氢供体。
17．菌物界。
【答案】菌物界是指与动物界、植物界相并列的一大群无叶绿素，依靠细胞表面吸收有机养料，细胞壁一般还有几丁质的真核微生物。一般包括真菌、粘菌和假菌（卵菌等）3类。
18．影印平板试验。
【答案】平板影印培养法是指一种能达到在一系列培养皿的相同位置上出现相同遗传型菌落的接种培养方法。
19．自然杀伤细胞（NK 细胞）。
【答案】自然杀伤细胞即NK 细胞，又称大颗粒淋巴细胞，是机体重要的免疫细胞，其细胞质中有嗜天晴颗粒，且细胞较大。
20．营养物。
【答案】营养物是指具有营养功能的物质，在微生物学中，它还包括非常规物质形式的光辐射在内。
21．活性污泥。
【答案】活性污泥是指由复杂的微生物群落与污水中的有机固体物、无机固体物混凝交织在一起构成的絮状物。
22．核区。
【答案】核区，又称核质体区、拟核或核基因组等，是指原核生物所特有的无核膜结构的原始细胞核。
三、选择题
23．Lactobacillus 是靠（ ）产能。
A. 有氧呼吸
B. 无氧呼吸
C. 发酵
D. 光合作用
【答案】C
24．污水处理中的生化曝气法是一种（ ）。
A. 生物膜法
B. 活性污泥法
C. 生物降解法
D. 生物吸附法