1989年，中国舞蹈家协会正式成立了（）。 A、中国国际标准舞总会。 B、中国国际标准舞。 C、社交舞总会。 D、交谊舞总会。
鱼贝类死后，其肌肉在（）过程中发生的主要生物化学变化是磷酸肌酸和糖原含量的下降。 A、僵硬。 B、解僵。 C、自溶。 D、腐败。
赛场上的应变能力，属体育舞蹈评判要素中的（）。 A、基本技术。 B、动作编排。 C、舞蹈风格。 D、临场表现。
中国保藏微生物种类最多的保藏中心是：（） A．中国典型培养物保藏中心。 B．中国普通微生物保藏管理中心。 C．中国农业微生物菌种保藏管理中心。 D．中国医学细菌保藏管理中心。
以下哪一项为豆类的主要可食部分。（） A、胚芽。 B、子叶。 C、胚乳。 D、种皮。
哪两种蛋白不溶于水，且遇水能相互粘聚在一起形成面筋。（）
