质量手册的分类依据是（）。 所在组织的大小。 所在组织的结构特点。 所在组织的隶属关系。 其覆盖范围或内容描述。 质量手册字数多少。
以下不同于卫生监督职责的是（） A.进行卫生监测、检验和技术指导。 B.对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施。 C.对食品生产经营人员进行健康检查。 D.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址、设计进行卫生审查。 E.对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程参加工程验收。
可反映药物稳定性好坏的指标有（） 半衰期。 降解产物含量。 反应速度常数。 反应级数。 药物含量。
药物制剂的降解途径有（） 水解。 氧化。 异构化。 脱羧。 聚合。
公共场所卫生监督员的证书由哪一部门颁发（） 同级人民政府。 同级卫生行政部门。 上一级人民政府。 上一级卫生行政部门。 卫生部。
（二）案例摘要：沉降硫磺30g，硫酸锌30g，樟脑醑250ml，羧甲基纤维素钠5g，甘油100ml蒸馏水加至1000ml。以下关于助溶剂的叙述，哪一条是错误的（）
