内滚轮的回转是依靠封头内壁之间的（）而进行的旋转。 ["A、挤压力作用","B、摩擦力作用","C、回转力作用","D、轴向作用力"]
含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防（）。 ["A、咽癌","B、肝癌","C、肺癌","D、脑癌"]
将油酥面包入水油面中，应注意水油皮子（）。
水油面团调制的比例一般为（）。 ["面粉400g、大油125g、水275g","面粉500g、大油125g、水275g","面粉500g、大油250g、水275g","面粉500g、大油250g、水125g"]
单角压弯模凸模的圆角半径（）弯曲零件内壁的圆角半径。 ["A、大于等于","B、等于","C、不等于","D、小于等于"]
水油面点50%，油酥50%，饮食业称之为（）
