2018年内蒙古农业大学生命科学学院338生物化学[专业硕士]考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． 编码链（coding strand）。
【答案】编码链是指与模板链互补的那一条DNA 链，对于某一特定基因而言，DNA 分子中作为转录模板的那一条链称为模板链。编码链的碱基顺序与转录产物mRNA 的碱基顺序相对应（只是DNA 中的T 在RNA 中被U 取代）。
2． 折叠。 【答案】折叠是蛋白质中常见的一种二级结构，折叠结构的肽链几乎是完全伸展的，邻近两链以相同或相反方向平行排列成片状结构。两个氨基酸残基之间的轴心距为0.35nm 。折叠结构的氢键是由邻近两条肽链中一条的CO 基团与另一条的NH 基之间所形成。
3． 蛋白质的别构作用。
【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。
4． 辅酶和辅基。
【答案】辅酶是指与蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，用透析的方法很容易将辅酶与酶蛋白分开。辅基是指以共价键与酶蛋白相结合的辅助因子，用透析法不能去除。
5． 乳清酸尿症（oroticaciduria ）。
【答案】乳清酸尿症是一种遗传性疾病。由于患者体内缺乏乳清酸磷酸核糖转移酶和乳清酸核苷酸脱羧酶，使嘧啶合成的中间产物乳清酸不能进一步代谢而堆积所致。
6． 密码子的兼并性（degenerate ）。
【答案】密码子的兼并性是指大多数氨基酸都有两种以上的密码子，不同密码子编码同一种氨基酸的这种性质。
7． 糖原合成。
【答案】糖原合成是指由单糖合成糖原的过程，其反应途径的限速酶是糖原合成酶。
8． 丝氨酸蛋白酶。
【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
二、填空题
9． 用电泳方法分离蛋白质的原理，是在一定的pH 条件下，不同蛋白质的_____、_____和_____不同，因而在电场中移动的和不同，从而使蛋白质得到分离。
【答案】电荷；分子大小；分子形状；方向；速率
10．
的 则_____。 【答案】
11．_____是生物体内的直接能源。 【答案】
12．细菌的环状DNA 通常在一个_____开始复制，而真核生物染色体中的线形DNA 可以在_____起始复制。
【答案】复制起点；多位点
13．维生素E 也称_____，是_____的衍生物，天然的维生素E 有8种不同形式，其中的生理活性最高。
【答案】生育酚；苯并二氢吡喃
14．在原核细胞中，由同一调控区控制的一群功能相关的结构基因组成一个基因表达调控单位，称为_____，其调控区包括_____和_____。
【答案】操纵子；启动子；操纵基因
15．氨基酸脱氨基后，变成了酮酸。根据酮酸代谢的可能途径，可把氨基酸分为两大类，即_____和_____。
【答案】生糖氨基酸；生酮氨基酸
16．判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的_____和_____。
【答案】比活力；总活力
17．制备RNA 时，所用玻璃器皿或塑料用具要经过高温焙烤或高压灭菌。不能高温焙烤或高压灭菌的用具要用0.1%二乙基焦碳酸盐（DEPC ）处理，其主要作用是_____。
【答案】将RNA 酶变性失活，防止用具和器皿上残留的RNA 酶降解RNA
18．_____和_____被称为模板分子，它作为_____酶的别构效应物调节此酶的活性。 【答案】
RNA 聚合
三、单选题
19．丙二酸能阻断糖的有氧氧化，因为（ ）
A. 抑制柠檬酸合酶
B. 抑制琥珀酸脱氢酶
C. 阻断电子传递
D. 抑制丙酮酸脱氢酶
【答案】B
20．乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL ）、低密度脂蛋白（LDL ）和极低密度脂蛋白（VLDL ）都是血清脂蛋白，这些颗粒若按密度从低到高排列，正确的次序应为（ ）。
A.LDL , IDL , VLDL , 乳糜微粒
B. 糜微粒，VLDL , IDL ，LDL
C.VLDL ，IDL ，LDL , 乳糜微粒
D. 糜微粒，VLDL , LDL , IDL
E.LDL , VLDL , IDL , 乳糜微粒
【答案】B
【解析】乳糜微粒是富含三酰甘油的转运颗粒，VLDL 是含三酰甘油和胆固醇的颗粒，在肝脏中合成。VLDL 中三酰甘油的脱脂作用导致形成中间密度脂蛋白（IDL ），最后变成富含胆固醇的小颗粒LDL 。如表2-1总结了这些血浆脂蛋白的特性。
表
21．磷酸戊糖途径（ ）。
A. 是体内产生的主要来源
B. 可生成NADPH 供合成代谢需要
C. 是体内生成糖醛酸的途径
D. 饥饿时葡萄糖经此途径代谢增加
【答案】B
22．新霉素（Neomycin ）可直接干扰对磷脂酰肌醇特异的磷脂酶C 的功能，从而最有可能干扰哪一种跨膜的细胞信号转导系统？（ ）
A. 腺苷酸环化酶
B. 鸟苷酸环化酶