[问答题,简答题] 新鲜面粉的特征？

单相电能表的额定电压一般为220V、380V、660V。（） 固体废物的机械强度是指（）。 ["固体废物的抗冲击能力","固体废物抗破碎的阻力","固体废物的弹性力","固体废物的表面张力"] 在用兆欧表测试前，必须使设备带电，这样，测试结果才准确。（） 预处理操作技术主要运用（）。 ["物理方法","化学方法","物理和化学方法","物理化学方法"] 甲、乙两电炉额定电压都是220V，但甲的功率是1000W，乙的功率是2000W，其中乙电炉的电阻较大。（） 新鲜面粉的特征？