[单选] 粗条粗（），长4.5～6cm，因其粗细如手指，故又称之为“指条”。

香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮（）肉酥烂、干香、无汤汁。 松酥。 焦嫩。 松软。 松散。 下列物质长期暴露在空气中，因变质而质量增加的是（）。 浓盐酸。 浓硫酸。 热饱和硫酸铜溶液。 氢氧化钠固体。 粗条一般不作终结料形，可直接切成（）。 片。 丁。 丝。 块。 能用NaOH固体干燥的气体是（）。 CO₂。 HCl。 H₂。 SO₂。 香酥鸡的成品特点是：色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、（）。 无油汁。 有水汁。 有芡汁。 无汤汁。 粗条粗（），长4.5～6cm，因其粗细如手指，故又称之为“指条”。