黄酒在我国传统中医学经常被用做药引，具有很好的补益增效作用。 正确。 错误。
酒精具有刺激和兴奋中枢神经的作用，当人们把酒漫饮低酌的时候，这种刺激作用就会由缓到烈逐渐发生，使人的思维逐渐兴奋起来，从而产生创作的灵感。 正确。 错误。
饮食与人类生活之如此密切自然会在各个方面得到反映，对于来源于生活又高于生活的文学创作来说，是不可能不在文学作品中反映人们的饮食文化的。 正确。 错误。
配制水下混凝土时，混凝土的配制强度应较在一般配制强度的基础上再提高（）。 正确。 错误。
如果发生石油液化气中毒，应立即将中毒者移至空气新鲜处，安置其休息并注意保暖；对严重者应立即送往医院；一旦中毒者呼吸停止，应立即实施人工呼吸。 正确。 错误。
中国烹饪的发展经历了由简到繁、由粗到精的漫长发展过程。
