当前位置:中级旅游经济题库>饭店业务的管理题库

问题:

[多选] 饭店设备维修管理的技术经济指标主要有()。

A . 设备完好率
B . 设备故障频率
C . 万元营收维修费
D . 维修费用率
E . 安全事故发生率

PAgT减低,见于() 糖尿病。 口服避孕药物。 高凝状态。 血小板无力症。 吸烟者。 饭店购置设备时应当满足下列()要求。 适应性。 配套性。 经济性。 便捷性。 安全性。 血小板聚集试验反映了() 血小板数量。 血小板膜磷脂的水平。 血小板GPⅠb-Ⅸ复合物的活性。 血小板GPⅡb/Ⅲa复合物活性。 血小板的释放功能。 饭店应根据备件品种和占用资金的多少,把要储备的备件分为A、B、C三大类,其中()。 储备期长。 重要程度高。 储备件数少。 采购较困难而价格又较高。 品种较多而耗资较少。 关于出血性疾病的发病,下列哪项说法是正确的() 血管壁功能异常均为获得性。 血小板功能异常均为遗传性。 获得性凝血因子缺乏常为单一凝血因子减少。 遗传性凝血因子缺乏一般是多种凝血因子同时缺乏。 先天性凝血因子缺乏症中的血友病A和血管性血友病最常见。 饭店设备维修管理的技术经济指标主要有()。
参考答案:

  参考解析

设备维修管理的技术经济指标主要有:①设备完好率,反映设备技术状态的完好程度,是考核设备维修管理的技术性指标;②设备故障频率,是指在某一期间内的故障发生次数与工作总时间的比值,它也是反映设备维修管理的技术性指标;③万元营收维修费,能更直接地反映饭店的维修效果和扩大可比性;④维修费用率,是同期饭店的全部维修费用占总营业费用的百分率,是反映维修效率的一个经济性指标。

在线 客服