2017年军事医学科学院科技部713药学综合二之生物化学考研题库
● 摘要
一、名词解释
1． 脂肪酸。
【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。
2． 剪接
【答案】剪接是指从模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
3． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
4． 酶活性的可逆磷酸化调节。
【答案】酶活性的可逆磷酸化调节是指通过蛋白激酶催化的将ATP 或CTP 的位磷酸基转移到
底物蛋白质氨基酸残基上以及在蛋白磷酸化酶催化下的逆过程，从而使酶蛋白在活性状态与非活性状态之间互变，来调节酶的活性
5． 蛋白质的别构作用。
【答案】蛋白质的别构作用是指含亚基的蛋白质由于一个亚基的构象改变而引起其余亚基和整个分子构象、性质和功能发生改变的作用。
6． Tollen 试验
【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物质的一种鉴定戊糖的方法。
7． 肉毒碱穿梭系统（carnitine shuttle system）
【答案】肉毒碱穿梭系统是指长链脂酰CoA 通过与极性肉碱结合成脂酸一肉碱的形式从胞质中转运到线粒体内的循环穿梭系统，从而使活化的脂酸在线粒体内进一步氧化。
8．
【答案】是指在标准条件下（一般定为0.18mol/L阳离子浓度，400核苷酸长的片段）测得的复性率达0.5时的Cot 值
二、填空题
9． 氨基酸的结构通式为_____。 【答案】
10．位点特异性重组发生在两条DNA 的特异位点上，它又常叫做_____。位点特异性重组不需要蛋白质_____的参与。
【答案】保守重组；RecA
11．在形成氨酰
合成的正确性，时，由氨基酸的_____基与末端的_____基形成酯键。为保证蛋白质合成酶除了对特定氨基酸有很强_____之外，还能将“错误”
氨基酸从
复合物上_____下来。
【答案】羧；轻；专一性；水解
12．嘌呤核苷酸合成的产物是_____核苷酸，然后再转变为腺嘌呤核苷酸和_____。
【答案】次黄嘌呤；鸟嘌呤核苷酸
13．同工酶是指_____，如_____。
【答案】能催化同一种化学反应，但酶蛋白本身的分子结构、组成、理化性质等不同的一组酶；乳酸脱氢酶同工酶
14．用碱水解核酸，产物主要是_____、_____的混合物。
【答案】2-核苷酸；3-核苷酸
15．mRNA 的二级结构呈_____形，三级结构呈_____形，其
功能是_____。
【答案】三叶草；倒L ; CCA ; 携带活化了的氨基酸
16．蛋白质在电场中移动的速率主要取决于_____的大小和_____的多少。
【答案】分子；净电荷
17．正常成人的蛋白质代谢情况属于_____平衡，即_____等于_____。
【答案】氮；摄入氮；排出氮
【解析】氮平衡是指正常人摄入氮等于排出氮，反映正常成人的蛋白质代谢情况。若摄入氮大于排出氮，称为正氮平衡，部分摄入的氮用于合成体内蛋白质，如儿童、孕妇及恢复期病人属于此种情况。若摄入氮少于排出氮，称为负氮平衡，限于蛋白质需要量不足，如饥饿，消耗性慢性病患者。
末端有一共同碱基序列_____，其
18．作为能量的携带者，在生物体的生理活动中起着重要的作用，其他一些高能化合物，在
用在_____合成上，用在_____合成上，用一些物质的合成中也起着重要的作用，如
在_____合成上。
【答案】蛋白质；磷脂；糖原
三、单选题
19．有机磷农药中毒时，受到抑制的酶是（ ）。
A. 二氢叶酸合成酶
B. 二氢叶酸还原酶
C. 胆碱酯酶
D. 含巯基的酶
E. 碳酸苷酶
【答案】C
20．下述蛋白质合成过程中核糖体上的移位应是（ ）。
A. 空载tRNA 脱落发生在“受位”上
B. 肽酰
C. 核糖体沿
E. 肽酰
【答案】C
21．唾液淀粉酶经透析后，水解淀粉的能力显著降低，是因为（ ）。
A. 酶蛋白变性
B. 失去了激活剂离子
C. 失去了辅酶
D. 酶量减少
【答案】B
【解析】凡是提高酶活性的物质都为激活剂，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物，氯离子是唾液淀 粉酶的激活剂，所以当唾液淀粉酶经过透析后，失去了氯离子，使得其水解淀粉的能力显著降低。
22．艾滋病病毒（HIV ）是一种什么病毒？（ ）
A. 双链DNA 病毒
B. 单链DNA 病毒
C. 双链RNA 病毒
的移位消耗ATP 方向作相对移动 在mRNA 上移动距离相当于一个核苷酸的长度 D. 核糖体在mRNA 上移动距离相当于一个核苷酸的长度