[单选] 新卤水的调配程序是：香料袋、（）、水同时入卤锅，大火烧开，中小火煮1小时即可卤制菜品。

纯碱晶体中Na2CO3与H2O的质量比为（）。 1：10。 10：1。 83：180。 53：90。 菜肴顺色组配是指菜肴的主、配料应是（）的原料。 同类色。 相同色。 不同色。 同一色。 无锡影视基地水浒城的建筑风格有什么特点？ 所谓“周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵”讲的什么？ 黄花鱼内脏少，为了保持鱼体外形的完整，故宜选用（）绞拉取内脏的方法。 开膛。 背开。 腹开。 口腔。 新卤水的调配程序是：香料袋、（）、水同时入卤锅，大火烧开，中小火煮1小时即可卤制菜品。