膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是（）。 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶。 HMG-CoA还原酶。 HMG-CoA合成酶。 脂蛋白酯酶。 以上都不是。
治疗核黄素和维生素A缺乏应选择的主要食物是（）。 米面、杂粮。 鸡蛋、猪肝、瘦肉。 蔬菜水果。 牛奶、大豆。 鸡肉、牛肉。
不是商品储存的辅助生产过程的一项是（） 库房维修。 调和维修。 工具维修。 盘点检查。
商品到库接收程序是（） 核对、检查、接收单据、暂存待验。 接收单据、暂存待验、核对、检查、签收。 签收、核对、检查、接收单据、暂存待验。 接收单据、核对、检查、签收、暂存待验。
高碘膳食适用于下列哪种疾病（）。 甲状腺功能亢进。 甲状腺功能减退。 冠心病。 糖尿病。 侏儒症。
流质饮食适用于（）。
