2018年山东建筑大学市政与环境工程学院941水处理生物学A之环境工程微生物学考研基础五套测试题(1)
● 摘要
一、名词解释
1． 基因工程
【答案】
基因工程又称重组技术，是指对遗传信息的分子操作和施工，即把分离到或合成的基因经过改造，插入载体中，导入宿主细胞内，使其扩増和表达，从而获得大量基因产物，或令生物表现出新的性状的技术。
2． 氨化作用
【答案】氨化作用是指有机氮化含物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨，又称脱氨作用。脱氨的方式有氧化脱氨、还原脱氨、水解脱氨及减饱和脱氨。氧化脱氨在好氧微生物作用下进行。还原脱氨由专性厌氧菌和兼性厌氧菌在厌氧条件下进行。水解脱氨将氨基酸水解脱氨后生成羟酸。减饱和脱氨在脱氨基时，
在
3． 真核微生物
【答案】真核微生物是指细胞核发育完好，核内有核仁和染色体，有核膜，能进行有丝分裂，有高度分化的细胞器的一类微生物。包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。
4． 外源性呼吸
【答案】外源性呼吸是指在正常情况下，微生物利用外界供给的能源进行的呼吸，即通常所说的呼吸。位减饱和成为不饱和酸。
二、填空题
5．
_____。
【答案】氢供体；氢受体；供能；受能
6． 放线菌是_____细胞原核微生物，大多数放线菌都是革兰_____菌。
【答案】单；阳性
【解析】放线菌的菌体由纤细的、长短不一的菌丝组成，菌丝分枝，为单细胞，在菌丝生长过程中，核物质不断复制分裂，然而细胞不形成横隔膜，也不分裂，而是无数分枝的菌丝组成很
第 2 页，共 29 页脱氢酶由_____和_____两部分组成。前者在酶促反应中的角色为_____，后者的作用为
细密的菌丝体。除枝动菌属为革兰氏阴性菌以外，. 其余全部放线菌均为革兰氏阳性菌，而且是高G+C含量的革兰氏阳性菌。
7．
_____。
【答案】真菌；藻类；原生动物；微型后生动物
【解析】真核生物域主要包括（真核）原生生物界的原生动物、藻类、真菌界的霉菌、酵母菌及伞菌，坯包括动物界的微型后生动物，如轮虫、线虫、甲壳纲、寡毛纲等的微小动物。
8． _____是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。
【答案】原生动物
9． 膨胀的活性污泥有两种：一种是由丝状细菌引起的_____污泥；另一种是由非丝状细菌引起的_____膨胀污泥。
【答案】丝状膨胀；菌胶团
【解析】若SVI 在200mL/g以上，标志着活性污泥发生膨胀。在活性污泥系统运行不正常的情况下，则会形成由丝状细菌引起的丝状膨胀污泥和由非丝状细菌引起的菌胶团膨胀污泥。这两种原因引起的膨胀污泥的SV 30均在95%以上，甚至达到100%, 完全沉不下来。真核微生物的类群主要包括菌物界中的_____，植物界中的显微_____，动物界中_____和
三、选择题
10．（多选）下列能鉴别病毒有无被膜的物质有（
A. 溴
B. 醚
C. 氯仿
D. 强酸
【答案】BC
【解析】含脂质被膜的病毒对醚、十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠等脂溶剂敏感而被破坏（如流感病毒）。无被膜的病毒对上述物质不敏感。所以，可用上述物质鉴别有无被膜的病毒。凡对醚类等脂溶剂敏感的病毒为有被膜的病毒。对脂溶剂不敏感的病毒为不具被膜的病毒。
11．控制营养物质“选择性”进入细胞内部的是（
A. 细胞壁
B. 原生质膜
C. 荚膜
D. 黏液层
【答案】B
【解析】B 项，原生质膜是紧贴在细胞壁的内侧而包围细胞质的一层柔软而富有弹性的薄
第 3 页，共 29 页）。）。
膜。它是半渗透膜，能阻止大分子通过, 并选择性地逆浓度梯度吸收某些小分子进入细胞，即控制营养物质“选择性”进入细胞内部。
12．
物镜头上的表示（ ）。
A. 要求的盖玻片厚度
B. 要求的载玻片厚度
C. 镜头浸油的深度
D. 物镜镜片的厚度
【答案】A
【解析】物镜上标有各种字样，
如
为数值孔径
；
厚度
；表示油镜
；为放大倍数
；为工作距离。
）中160表示镜筒长
，等。其中表示要求盖玻片的13．（多选）关于立克次氏体的描述正确的有（
A. 它是一种病毒
B. 是原核微生物
C. 革兰染色阳性反应
D. 革兰染色阴性反应
【答案】BD
【解析】立克次氏体是一种原核微生物，不能通过细菌过滤器，不产芽孢，不具鞭毛，不运动，革兰氏染色阴性反应。
四、问答题
14．若目镜不变，目镜测微尺也不变，只改变物镜，那么目镜测微尺每格所测量的测台上酵母的实际长度是否相同？为什么？
【答案】不相同，原因如下：
若目镜不变，目镜测微尺也不变，只改变物镜，那么目镜测微尺每格所测量的测台上酵母的实际长度不相同。由于物镜变化，目镜测微尺每格所代表的真正长度也发生变化，所以随物镜倍数放大，所测酵母细胞也放大，物镜缩小，所测酵母细胞也缩小。
15．为什么加压蒸汽灭菌比千热灭菌所需的时间短，温度低？
【答案】加压蒸汽灭菌比干热灭菌所需的时间短，温度低的原因如下：
（1）加压蒸汽灭菌对细胞成分的破坏作用更强，水分子的存在有助于破坏维持蛋白质三维结构的氢键和其他相互作用键，更易使蛋白质变性。
（2）加压蒸汽灭菌存在潜热，当气体转变成液体时可放出大量热量，故可迅速杀灭细菌。
（3）加压蒸汽比热空气穿透力更强，更能有效杀灭微生物。
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