2017年江南大学医学院846生物化学与分子生物学之生物化学考研冲刺密押题
● 摘要
一、名词解释
1． 活性中心转换数。
【答案】活性中心转换数是指单位活性中心在单位时间内转换底物的数目，是酶促活力的衡量。
2． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。
【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。
3． 岗崎片段（Okazaki fragment）。
【答案】岗崎片段是指DNA 的随后链的合成方向与复制叉的前进方向相反，只能断续地合成的多个短片段。它们随后连接成大片段。
4． 酶的非竞争性抑制。
【答案】酶的非竞争性抑制是指非竞争性抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成解除。
5． 开放读框（open reading frame）。
【答案】从至方向，由起始密码子AUG 开始至终止密码子的一段mRNA 序列，为一段连续的氨基酸序列编码。开放读框内每3个碱基组成的三联体，为决定一个氨基酸的遗传密码。
6． 嘌呤核苦酸循环（purine nucleotide cycle）
【答案】嘌呤核苷酸循环是指骨骼肌中存在的一种氨基酸脱氨基作用方式。转氨基作用中生成的天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸（IMP ）作用生成腺苷酸代玻珀酸，后者在裂解酶作用下生成延胡索酸和腺嘌呤核苷酸，腺嘌呤核苷酸在腺苷酸脱氨酶作用下脱掉氨基又生成IMP 的过程。原因是骨骼肌中L-谷氨酸脱氢酶活性低的缘故。
第 2 页，共 27 页 和复合物，从而不能进一步形成E 和P , 因此使酶反应速率降低的可逆作用不能通过増加底物的方法
7． 密码子的偏爱性（codonbias ）。
【答案】密码子的偏爱性是指不同生物体对编码同一种氨基酸的不同密码子（同义密码子）的使用频率不同，即 对不同密码子的偏爱性不同。
8． 脂肪肝（fatty liver）。
【答案】脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。肝脏被脂肪细胞所浸渗，变成了非功能的脂肪组织。脂肪肝可能因糖尿而产生；膳食中缺乏甲硫氨酸和胆碱而造成的脂蛋白合成的减少，其结果也会导致脂肪肝。
二、判断题
9． 蛋白质构象是蛋白质分子中的原子绕单键旋转而产生的蛋白质分子中的各原子的空间排布。因此，构象并不是一种可以分离的单一立体结构形式。
【答案】对
10．生物体也可利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。（ ）
【答案】对
11．某蛋白样品在电泳时显示一条带，说明该样品是纯度高的单一蛋白质。（ ）
【答案】错
12．呼吸作用和光合作用均能导致线粒体或叶绿体基质的pH 升高。（ ）
【答案】对
【解析】呼吸作用产生跨线粒体内膜的质子梯度，线粒体基质pH 升高，光合作用产生跨类囊体膜的质子梯度，同样使得叶绿体基质的pH 升高。
13．苯丙酮酸和酪氨酸代谢缺陷时可导致多种疾病，如苯丙酮酸尿症、白化病和尿黑酸症等。（ ）
【答案】对
14．光反应系统工存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中。（ ）
【答案】对
【解析】光反应系统Ⅰ存在于所有能进行光合作用的生物的类囊体膜上和基质中，光反应系统Ⅱ存在于真核生物和绿藻的类囊体膜上。
15．变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和以及除去了蛋白质外面的水化层所引起的。（ ）
【答案】错
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16．糖原磷酸化酶可直接被蛋白激酶A 磷酸化。（ ）
【答案】错
【解析】蛋白激酶A 需要经由磷酸化酶b 激酶的中介才能将低活性的糖原磷酸化酶b 磷酸化成高活性的磷酸化酶a 。
17．—个理想的纯化程序，随着分离纯化的进行，比活力应逐渐增加。（ ）
【答案】对
18．原核生物基因转录终止子在终止点前均有多聚A 序列。（ ）
【答案】错
三、问答题
19．酵母是一种单细胞真核生物，其细胞内某些化合物的浓度可以被人为地改变。预测下列几种物质浓度的变化对糖酵解有何影响？
（1）细胞里缺乏无机磷酸。
（2）无氧的条件下在无锌的培养基中生长。
（3）二羟丙酮磷酸被用去合成脂肪和磷脂。
【答案】（1）甘油醛3-磷酸脱氢酶催化的反应以无机磷酸为底物，缺乏甘油酸-1，3二磷酸将不能形成，糖酵解反应将“止步”于此。于是甘油醛-3-磷酸因为葡萄糖的持续氧化而堆积。在丙糖磷酸异构酶的催化下，甘油醛3-磷酸转变成二羟丙酮磷酸，在醛缩酶的催化下，甘油醛-3-磷酸与二羟丙酮磷酸缩合成果糖-1，6-二磷酸。于是，细胞最终出现甘油醛-3-磷酸、二羟丙酮磷酸和果糖-1，6-二磷酸堆积。
（2）酵母细胞在无氧的条件下通过酒精发酵再生
所以缺乏它将导致酒精发酵受到抑制，
于是酶的活性受到抑制，最终的结果与缺乏是一样的。
（3）二羟丙酮磷酸被其他代谢途径使用，将减少进入糖酵解的甘油醛-3磷酸的量，从而使糖酵解产生的量减少。
20．解释临床上产生“肝昏迷”的原因。
【答案】大量氨入脑，与酮戊二酸合成谷氨酸，或与脑中的谷氨酸合成谷氨酰胺，造成脑 中的酮戊二酸减少，TCA 循环减弱，A TP 生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可导致肝昏迷。
21．何为补救途径，有何意义？
【答案】（1）核苷酸的补救合成途径：利用核酸降解或进食等从外界补充的含N 碱基或核苷合成新的核苷酸的 途径。
（2）意义：在正常情况下，核苷酸的从头合成和补救途径之间存在平衡，缺少补救途径会引起核苷酸代谢
第 4 页，共 27 页 由于锌是乙醇脱氢酶活性所必需的，甘油醛-3-磷酸脱氢不能再生。如果没有