关于DNA指导下的RNA合成的下列论述除了项外都是正确的（）。 ["A、只有存在DNA时，RNA聚合酶才催化磷酸二酯键的生成","B、在转录过程中RNA聚合酶需要一个引物","C、链延长方向是5′→3′","D、在多数情况下，只有一条DNA链作为模板E、合成的RNA链不是环形"]
影响微生物耐热性的因素有哪些？
我国将危险爆炸场所划分为二类。易燃气体与空气构成爆炸性混合物的场所为一类场所，一类场所又分为0、1、2三级。分级的依据是（）。 ["A、爆炸性物质出现的频度","B、爆炸性物质持续的时间","C、爆炸性物质的危险程度","D、以上都是"]
如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制，产生的四个DNA分子的放射性情况是（） ["A、其中一半没有放射性","B、都有放射性","C、半数分子的两条链都有放射性","D、一个分子的两条链都有放射性","E、四个分子都不含放射性"]
简述真空水蒸气凝结解冻的优缺点？
食品罐头的基本包藏原理是什么？
