2016年中山大学旅游学院S4005002旅游学基础复试笔试最后押题五套卷
● 摘要
一、名词解释
1． 在十预旅游发展方面，政府的主要手段有哪些?
【答案】政府对旅游发展进行干预的常用手段可划分为两大类，一类用于管理或影响旅游需求，另一类用于管理或影响旅游供给。
（1）需求管理
在影响和控制旅游需求方面，目的地政府常用的手段主要包括:
①旅游目的地的对外促销与宣传。目的地政府可根据实际情况的需要，通过控制对外促销宣传的力度，去刺激或抑制来访旅游需求;
②控制游客进入量。这一手段既可应用于抑制来访游客的数量，也可用于对己经到访的游客进行分流;
③通过控制价格去影响需求;
④通过为到访游客提供信息服务行使需求管理。
（2）供给管理
基于国际经验，旅游目的地政府在控制和影响旅游供给方面的常用手段主要包括:
①控制土地的用途。这是目的地政府用于控制旅游供给的最基本的方法;
②行使建筑物管制。这一手段经常用以配合用地控制;
③市场管制。目的地政府可通过立法手段对旅游业的市场行为进行管制和规范;
④实行特别征税。有些国家或地区通过征收旅游税影响和控制旅游供给;
⑤实行投资鼓励政策。为了鼓励发展旅游业，很多目的地政府都对有关开发项目的投资者实行这样或那样的鼓励政策。
2． 直接旅游企业
【答案】（1）在加盟旅游业的各类企业中，有些企业的营业收入主要来自为旅游者提供服务的业务。而另外有些企业虽然也从事为旅游者提供服务的业务，但因此而获得的营业收入在其营业收入总额中所占的比重并不大。在旅游研究中，人们根据这些情况，通常将旅游企业划分为两类，即直接旅游企业和间接旅游企业。
（2）直接旅游企业，是指其主要营业收入来自为旅游者提供服务的企业，因而没有旅游者的存在便将无法生存的企业。这类旅游企业的典型代表便是旅行社、航空公司和饭店企业。
（3）关于旅游业构成的“三大支柱”说实际上是基于对直接旅游企业的观察而提出的; 关于旅游业构成的较为全面看法的认识基础则是既包括直接旅游企业，也包括间接旅游企业，同时还包括支持其业务开展的旅游行政机构和旅游行业组织。
3． 旅游上层设施
【答案】旅游卜层设施是指那些虽然也可供当地居民使用，但主要是供外来旅游者使用的旅游服务接待设施。兴建这些服务接待设施的初衷就是为了用十接待来访旅游者。如果没有外来旅游者，这些设施也便失去了存在的必要。在这个意义上，旅游上层设施主要包括宾馆饭店、旅游问讯中心、旅游商店、某些娱乐场所等。旅游上层设施的解释与划分存在着两种不同的标准。依据旅游者对有关设施的依赖程度，将那些对于旅游者来说虽然可能也很重要，但并不是非依赖不可的娱乐服务设施，划归为旅游上层设施。依据有关设施的建设特点，将建造于地表之上的各类旅游服务接待设施划归为旅游上层设施。
4． 旅游产品
【答案】对于旅游产品的概念，需要从两个层次上去理解和认识。一个层次是基于旅游消费者理解的整体旅游产品，另一个层次则是基于旅游企业认识的单项旅游产品。
（1）整体旅游产品
①基于实用目的，整体旅游产品，就是以旅游者在目的地访问期间的活动为基础所实现的一次完整旅游经历。
②从供给角度去认识，整体旅游产品是指旅游目的地为满足来访者某类旅游经历的实现而提供的各种接待条件和相关服务的总和。所涉及的条件中既包括有形的物质条件，也包括无形的非物质条件。所涉及的相关服务既包括相关的商业性服务，也包括相关的非商业性服务。
整体旅游产品是以旅游者在目的地停留期间的访问活动为核心，构成一次完整旅游经历的各种有形因素和无形因素的集成或总和。在旅游者看来，整体旅游产品即通过支付其价格而获得的一次完整旅游经历。
（2）单项旅游产品
单项旅游产品是指旅游企业面向旅游消费者市场提供的设施和服务，或是指旅游企业借助一定的设施和设备面向旅游消费者市场提供的服务项目。
5． 劳动密集
【答案】劳动密集即生产一定产量所必须投入的生产要素中，劳动投入的比例高于其它生产要素的比例，生产要素中劳动力较多，而资金少、技术的程度低以及其他要素投入少。劳动密集往往出现在劳动密集型产业名词中。
（1）用以衡量劳动密集程度的标准是一个企业的投资额与员工数之间的比例关系。因此，人均投资额越大，则意味着该企业的劳动密集程度越高，反之则越低。
（2）在判定一个企业或行业是否属于劳动密集型时，所使用的标准并非是表面上雇用职工人数的多寡，也不是投资数额与职工人数之间的比例，而是工资成本在其全部营业成本和费用中所占比例的高低。工资成本在其中所占的比重越大，劳动密集的程度也就越高。
（3）劳动密集型产业是指进行生产主要依靠大量使用劳动力，而对技术和设备的依赖程度低的产业。其衡量的标准是在生产成本中，工资与设备折旧和研究开发支出相比，所占比重较大。
劳动密集型产业是一个相对范畴，在不同的社会经济发展阶段上有不同的标准。随着技术进步和新工艺设备的应用，发达国家劳动密集型产业的技术、资本密集度也在提高，并逐步从劳动密集型产业中分化出去。
6． 旅行社
【答案】（1）旅行社，是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动，为旅游者提供相关旅游服务，开展国内旅游业务、入境旅游业务或者出境旅游业务的企业法人。其中，“招徕、组织、接待旅游者等活动”以及“提供相关旅游服务”，其内容主要包括:为旅游者安排交通、住宿、餐饮、观光游览和体闲度假等方面的服务，以及为旅游者提供导游、领队、旅游咨询、旅游活动设计等方面的服务。
（2）在以欧美为代表的西方国家中，人们通常根据旅行社行业中的自然分工情况，按照有关旅行社企业主营业务的类型，将旅行社企业划分为两大类，一类是旅游批发/经营商，一类是旅游零售商。按照不同旅行社的经营范围，将我国旅行社规范为两大类，一类是经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社，另一类是经营国内旅游业务、入境旅游业务和出境旅游业务的旅行社。
二、简述题
7． 选择重点国际旅游客源市场时，应考虑哪些因素?
【答案】根据旅游产品需求函数模型，旅游目的地营销者在选择重点客源市场，特别是在选择重点客源国时，主要应就以下只个方面进行综合考虑:
①有关该客源国居民出国旅游市场潜力的因素，即决定该国居民出国旅游人数、出游人天数以及旅游消费开支额大小的各种变量因素。这些因素主要包括该客源国的:人口规模; 人均收入水平或人均GDP ; 国民收入或财富分配状况（贫富差异状况）; 国民受教育程度状况; 城市化程度; 人日年龄构成以及职业构成; 休假制度安排，特别是国民享有闲暇时间的数量。
②有关前往该东道国旅游的消费开支的影响因素。旅游者实现一次完整旅游经历所需支付的消费开支可分为两大类:
a. 影响交通运输费用大小的因素主要包括两国之间的旅行距离、旅途所需的时间以及旅途中的通常性开支等。
b. 影响在旅游目的国停留期间全部必需费用大小的因素主要包括该客源国与该东道国的相对消费水平、物价比率以及货币兑换率（汇率）等。
③有关该东道国旅游供给形象的影响因素，尤其是可影响该客源国旅游消费者在所需开支大致相同的各旅游目的国之间进行选择的那些因素，其中包括:该东道国作为旅游目的地的知名度; 该东道国作为旅游目的地的形象; 可供参观游览的旅游景点或吸引物的数量; 该地旅游问讯服务的便利程度; 是否存在语言障碍及其程度; 该东道国与该客源国的历史文化联系; 该东道国的气候; 该东道国当地的交通和通讯服务情况; 该东道国的卫生与健康情况; 饮食适应情况; 住宿设施的便利情况; 在该地开展活动时的人流拥挤情况，等等。
（3）我国旅游业的国际客源构成呈现出明显的多元化趋势。这一情况的出现是作为旅游目的