[单选] 餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（）。

用压力容器的内外表面不允许有裂纹。 为减少手术室麻醉废气污染，下列哪些操作方法正确（） 选用合适的麻醉面罩。 先调好NO₂与O₂的混合比例后，再与气管导管连接。 气管内吸引前，先关掉麻醉气源。 麻醉开始前给蒸发器添加麻醉药。 给蒸发器内加药时防止外漏。 有关休克的临床表现中，不包括（） 烦躁不安或表情淡漠、神志昏迷。 呼吸急促、脉搏细速。 血压均下降。 面色苍白或潮红、发绀。 尿少或无。 下面哪项不是企业文化传播应遵循的规律？（） 同构易播规律。 整体传播规律。 异体传播规律。 异构传播规律。 酒吧营业结束后，应关闭一切电源，确保安全。 餐厅服务员对所服务的每道菜，起码应知道（）。