肠道杆菌中，重要的荚膜或包膜抗原是（）。 O抗原。 H抗原。 伤寒的Vi抗原。 以上都是。 以上都不是。
当铅作业人员处于慢性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是（）。 多钙少磷的成碱性膳食。 少钙多磷的成酸性膳食。 正常膳食。 高钙高磷膳食。 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用。
腰麻最常见的并发症是（） 头痛。 背痛。 尿潴留。 恶心、呕吐。 心悸、气短。
下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（）。 品种。 季节。 饲料。 禽类的存活率。 产地。
冻藏原材料的保存期也不是无限期的，一般不超过（）。 3个月。 4个月。 5个月。 6个月。
志贺菌属包括福氏志贺菌等几个群（）。
