橄榄油中的脂肪酸主要为（）。 三酰甘油。 必需脂肪酸。 卵磷脂。 饱和脂肪酸。 单不饱和脂肪酸。
富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B和钙、铁等无机盐和微量元素（）。 粮谷类。 动物性食物。 蔬菜和水果。 大豆及其制品。 奶及奶制品。
下列对电缆着火处理说法正确的是（）。 A、立即切断故障电缆的开关；。 B、戴防毒面具或正压式空气呼吸器方可接近故障点；。 C、可以用干式灭火器进行灭火；。 D、灭火后再启用通风装置。。
急性血源性骨髓炎后期的病理特点是（） 骨质破坏、坏死。 骨髓内脓疡。 骨膜下脓肿。 反应性新骨形成。 软组织蜂窝织炎。
表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是（）。 INQ=3。 INQ＞1。 INQ＜1。 INQ=1。 INQ=2。
富含优质蛋白质、维生素A、维生素B、以及大量的钙（）。
