比目鱼在烹制时要先（）再制作。 去鳃。 去头。 去尾。 去皮。
企业净利润的计算公式为（）。 销售收入-销售成本。 销售毛利-经营费用-财务费用-管理费用。 销售利润+投资净收益+营业收入-营业外支出。 利润总额-所得税额。
作业人员的基本条件有哪些
下面属于材料保养的方法的是（）。 打蜡。 涂油。 降温。 除锈。
连锁企业的四种管理模式各有哪些优点和缺点？
钢尺丈量直线AB的水平距离，往测为67.240m，返测为67.245m；丈量直线CD的水平距离，往测为48.730m，返测为48.718m。则DAB、DCD应为（）。
