当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>中式烹调师考试题库

问题:

[单选] 同等量豆类中含钙量最高的是()。

A . 绿豆
B . 赤豆
C . 黄豆
D . 豌豆

生活达人银器久置不用,表面会出现一层黑色的氧化层,这时只需用()擦拭即可达到效果。 白醋。 米酒。 牙膏。 同等量中含胡萝卜素量最低的是()。 赤豆。 绿豆。 大豆。 吉豆。 常用的压力控制阀有溢流阀、减压阀、单向阀。 PK601为装置提供温度为()度的乙二醇水溶液用于冷却。 0~5℃。 ±12℃。 ±4℃。 0~15℃。 磁电系仪表测量的是被测量的平均值,电动系仪表反映的是被测量的有效值。 同等量豆类中含钙量最高的是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服