腌制方法有。
灌隔离液的差压流量计，在开启和关闭平衡阀时应注意些什么？
下列哪一种物质属于天然防腐剂。（） 山梨酸及其钾盐。 细菌素（Nisin）。 苯甲酸及其钠盐。 乳酸钠。
味精是食品烹调和肉制品加工中常用的鲜味剂，其中的主要成分是（） 谷氨酸钠盐。 肌苷酸钠。 鸟苷酸钠。 肌精。
关于氨基酸的脱氨基作用，下列说法不正确的是（） A、催化氧化脱氨基作用的酶有脱氢酶和氧化酶两类。 B、转氨酶的辅助因子是维生素B2。 C、联合脱氨基作用是最主要的脱氨基作用。 D、氨基酸氧化酶在脱氨基作用中不起主要作用。
鸟类为了飞行的需要，通过下列哪种排泄物释放体内多余的氨（）
