2018年吉林省培养单位东北地理与农业生态研究所824生物化学(乙)考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 酸中毒。
【答案】人体在某些特殊的情况下（如:饥饿或糖代谢障碍），三羧酸循环不能正常进行，机体所需的能量只能由脂肪酸分解来供给，这样就产生了大量的酮体，当酸性的酮体进入血液后，就引起了血液的pH 过分下降，从而造成酸中毒。
2． 氧化磷酸化。
【答案】氧化磷酸化是指在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP 磷酸化生成A TP 的作用。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成A TP 的主要方式。
3．
冈崎片段
【答案】
冈崎片段
合成的一组新的短
为 是指在不连续复制过程中，沿着后随从链的模板链
个核苷酸残基。这些新的短片段
片段。其长度在真核与原核生物当中存在差别，真核生物的閃崎片段长度
复制的科恩伯格机理提供了依据。个核苷酸残基，
而原核生物的长度为
随后又被连接酶连接形成较长的片段。冈崎片段的发现为
4． 盐析。
【答案】盐析是指在蛋白质溶液中加入大量中性盐而使蛋白质沉淀的现象。这是由于大量的盐离子可与蛋白质竞争溶液中的水分子，从而破坏蛋白质颗粒表面的水化层，失去水化层的裸露的蛋白质分子易于聚集而沉淀。
5． 高血氨症（hyperammonemia ）。
【答案】高血氨症是指尿素循环中有关的任何一种酶活性完全或者部分缺乏，都会导致其底物在体内过度积累，造成血氨浓度明显升高的一种症状。
6． 膜内在蛋白。
【答案】膜内在蛋白是指插入脂双层的疏水核和完全跨越脂双层的膜蛋白。
7． 反密码子（anticodon ）。
【答案】反密码子是由tRNA 反密码子环上的三个相邻的核苷酸构成的反密码子，通过与
mRNA 上密码子的互 补配对解码遗传密码。
8． 球状蛋白。
【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。
二、填空题
9． 生物膜的结构目前人们广泛接受的模型是_____。组成生物膜的主要脂类是_____。
【答案】“流体镶嵌”模型；磷脂
【解析】生物膜主要是由蛋白质（包括酶）、脂质和糖类组成，此外还含有水、金属离子等，构成生物膜的脂质包括磷脂、胆固醇、糖脂等，其中以磷脂为主要成分，分布很广。目前，关于生物膜分子结构的模型有脂双层模型、三夹板模型、单位膜模型、流体镶嵌模型等不下数十种，其中“流体镶嵌”模型仍然得到比较广泛的支持，其主要原因在于：一是它突出了膜的流动性，认为膜是由脂质和蛋白质分子按二维排列的流体；二是它显示了膜蛋白分布的不对称性，有的蛋白质镶在脂双层表面，有的则部分或全部嵌入其内部，有的则横跨整个膜。
10．超速离心技术的S 是_____, 单位是_____。
【答案】沉降系数
；
等合成氨基甲酰磷酸，进一步参与_____的合成。 11．氨基甲酰磷酸合成酶II 催化_____和
【答案】谷氨酰胺；嘧啶核苷酸
12．酶的共价修饰调节中，最常见的调节方式是_____, 负责催化该修饰方式的酶是_____。
【答案】磷酸化和去磷酸化；蛋白激酶和磷酸酶
13．DNA 在水溶液中热变性后，如果将溶液迅速冷却，则保持_____状态；若使溶液缓慢冷却，则重新形成_____。
【答案】单链；双螺旋
14．酶促反应活性测定是_____反应速率，其活力单位用
【答案】一级；U
15
．，最多可以增加到_____倍，这种现象称为_____双链DNA 受热后260nm 处的紫外吸收值増大。
【答案】增色效应
16．缬氨霉素（valinomycin ）是对_____专一的离子载体，而尼日利亚菌素（nigericin ）则是对_____专一的载体。
【答案】
表示。
17_____和_____3类 ．，，细胞内的RNA 主要包括_____、含量最多的是_____半衰期最短的是_____。
【答案】mRNA ; tRNA ; rRNA ; rRNA ; mRNA
18．维生素A 又名_____，是一个具有_____的不饱和一元醇。维生素A
分为
其中_____的活性较高，主要存在于_____。
【答案】视黄醇；
脂环
哺乳动物和海水鱼的肝脏中 两种形式，
三、判断题
19 ．，核糖体中的rRNA 组分而不是蛋白质组分起主要作用核糖体参与蛋白质合成过程中。（ ）
【答案】对
20．—般酶和底物大小差不多。（ ）
【答案】错
21．蛋白质四级结构是比三级结构更高级的结构。（ ）
【答案】错。
【解析】蛋白质四级结构与三级结构都是蛋白质的高级结构，只是具有四级结构的蛋白质是多个亚基构成的，四级结构并不比三级结构高级。
22．
有一种蛋白质水解产物是以下氨基酸
和
（ ）
【答案】对
23．哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷酸水平上。（ ）
【答案】错
【解析】哺乳动物体内，胞嘧啶的水解脱氨生成尿嘧啶的反应发生在核苷水平上。
24．两性离子氨基酸在溶液中，
其正负离子的解离度与溶液无关。（ ）
【答案】错
25．肉毒碱脂酰CoA 转移酶有Ⅰ型和Ⅱ型，其中Ⅰ型定位于线粒体内膜内侧，Ⅱ型存在于线粒体内膜外侧。（ ）
【答案】错
【解析】Ⅰ型定位于线粒体内膜外侧，Ⅱ型存在于线粒体内膜内侧。
26．生物体也可利用游离的碱基或核苷合成核苷酸。（ ）
【答案】对
当这些氨基酸用阳离子交换树脂层析时，第一个被洗脱下来的氨基酸是Asp 。