2017年安徽师范大学生命科学学院938微生物学考研题库
● 摘要
一、填空题
1． 叶绿体的构造由_____、_____和_____三部分组成。
；类囊体；基质 【答案】叶绿体膜（外被）
2． 放线菌既可以以_____繁殖，也可以以_____繁殖，_____繁殖是放线菌的主要繁殖方式。
【答案】菌丝；孢子；孢子
3． 除细胞膜外，很多细菌还具有内膜系统，包括_____、_____、_____、_____等。
【答案】中间体；载色体；羧酶体；类囊体
4． 病毒可诱导动物细胞产生干扰素，而干扰素又可刺激细胞合成_____，它被入侵病毒激活后，可降解病毒的_____，从而阻止了病毒_____的转译和阻止有感染力病毒的合成。
【答案】抗病毒蛋白（A VP ）; mRNA ; 衣壳蛋白
5． 有的葡萄酒酿制，其发酵的微生物就是从其原料_____而来，葡萄果皮上的微生物来自于葡萄园的_____.
【答案】葡萄果皮上；自然环境
6． 微生物菌种保藏有两个原则，一是在菌种方面必须选用_____; 二是设法创造一个优良的休眠条件，例如_____、_____、_____、_____、_____和_____等。
【答案】纯种的休眠体；干燥；低温；缺氧；避光；缺营养；添加保护剂
7． 当细菌处于一种氨基酸全面匮乏的“氨基酸饥饿”状态时，细菌会采取一种应急反应以求生存，实施这一应急反应的信号，大量合成两种物质，它们是：_____和_____。
【答案】鸟苷四磷酸（ppGpp ）; 鸟苷五磷酸（pppGpp ）
8． 霉菌的个体观察一般用（ ）作为介质制片，酵母菌死亡率测定中，一般用（ ）染色。
【答案】水；吕氏美蓝液
9． 进行固定CO 2的细菌_____; 放线菌_____; 真菌是_____。
【答案】黏球生孢嗜纤维菌Sporocytophaga myxococcoides ; 木霉菌属 Trichoderma ; 链霉菌属Streptomyces
10．采用筛选抗生素相类似的程序，筛选非抗生素的生理活性物质，发展非常迅速，_____、_____、_____、抗氧化剂和植物生长调节剂等，从微生物中纷纷筛选到，正逐渐形成了一个新的研究领域一微生物药物学。
【答案】酶抑制剂；免疫调节剂；受体颉颃剂
二、名词解释
11．诱变育种。
【答案】诱变育种是指使用各种物理因子或化学因子处理微生物细胞，提高突变率，从中挑选出少数符合育种目的的突变株的育种方法。
12．火箭电泳法。
【答案】火箭电泳法是一种把单向琼脂扩散法与电泳句句是相结合的免疫学方法。方法是：在已混有抗体的琼脂凝胶板上挖一小孔，再向孔内滴加抗原并进行电泳，结果会沿着电泳方向形成火箭形沉淀线。沉淀线的高度与抗原含量成正比，可用于甲胎蛋白等的定量测定。
13．磺胺药。
【答案】磺胺药是指一类具有抑菌活性的化学合成药，为对氨基苯磺酰胺（简称磺胺）的衍生物。具有抗菌谱广、可以口服、吸收较迅速，有的（如磺胺嘧啶，SD ）能通过血脑屏障渗入脑脊液、较为稳定、不易变质等优点。
14．溶源细胞。
【答案】溶源细胞，又叫细胞溶源化，是指含有温和噬菌体的寄主细胞。溶源细胞在正常情况下，以极低的频率（10〜6）发生自发裂解，在用物理或化学方式处理后，会发生大量裂解。
15．磁小体。
【答案】磁小体是指存在于少数水生螺菌属和嗜胆球菌属等趋磁细菌中的颗粒物质，其大小均匀，数目不等，形状为平截八面体、平行六面体或六棱柱等，
成分为
活。
16．菌体二型性。
【答案】菌体二型性是指一种真菌既能生长成酵母状细胞又能生长成菌丝体状细胞。
外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹，无毒，具有导向功能，解鞭毛引导细菌向最有利于的泥、水界面微氧环境生
三、简答题
17．微生物主要有哪几条次级代谢合成途径？简述之。
【答案】微生物次生代谢物合成途径主要有：（1）糖代谢延伸途径，（2）莽草酸延伸途径，（3）氨基酸延伸途径，（4）乙酸延伸途径4条。
（1）糖代谢延伸途径：是由糖类转化、聚合产生的多糖类、糖苷类和核酸类化合物进一步转化而形成核苷类、糖苷类和糖衍生物类抗生素；
（2）莽草酸延伸途径：是由莽草酸分支途径产生氯霉素等；
（3）氨基酸延伸途径：是由各种氨基酸衍生、聚合形成多种含氨基酸的抗生素，如多肽类抗生素、P-内酰胺类抗生素、D-环丝氨酸和杀腺癌菌素等；
（4）乙酸延伸途径：可分两条支路：
①其一是乙酸经缩合后形成聚酮酐，进而合成大环内酯类、四环素类、灰黄霉素类抗生素和黄曲霉毒素；
②另一分支是经甲轻戊酸而合成异戊二烯类，进一步合成重要的植物生长刺激素——赤霉素或真菌毒素——隐杯伞素等。
18．请设计一个试验证明某种化学药物的作用是防腐或者是杀菌，并说明试验设计的基本原理。
【答案】防腐是利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖，而杀菌则是采用强烈的理化因素使物体内部的一切微生物永远丧失其生长繁殖的能力。根据这二者的原理可知，杀菌是将一切微生物彻底杀灭了，而防腐只是抑制微生物的生长，而并没有彻底杀死微生物。若能够从使用化学药物的处理的物品中分离出微生物，则说明该化学药物是防腐作用，反之则是杀菌作用。配制一定的溶度的菌液，并用化学药品作处理；制备普通的琼脂培养基，并铺成平板；将处理过的菌液稀释至一定浓度后，接种到固体平板上，并放在适宜的温度下培养一段时间，并观察平板上是否有微生物生长；在实验过程中要注意设置对照。
19．以mRNA 为核心，将动物病毒分为哪几类？
【答案】以mRNA 为核心，可将动物病毒分为：
（1）单股DNA 病毒；
（2）双股DNA 病毒；
（3）反转录病毒；
（4）双股RNA 病毒；
（5）负链单股RNA 病毒；
（6）正链单股RNA 病毒。
20．简述微生物在现代农业发展中的作用。
【答案】微生物在当代农业生产中具有十分显著的作用，有多种关于微生物的技术已应用于现代农业。技术有：
（1）以菌治害虫和以菌治植病的生物防治技术；
（2）以菌增肥效和以菌促生长的微生物增产技术；
（3）以菌作饲料和以菌当蔬菜的单细胞蛋白和食用菌生产技术；
（4）菌产沼气等生物能源技术等。