2018年安徽农业大学农学院801生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． P/0值（P/0 ratio）。
【答案】P/0值是指氧化磷酸化过程中每消耗lmol 氧原子所消耗的无机磷酸的物质的量。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成A TP 。经此过程每消耗lmol 原子氧所消耗无机磷或生成A TP 的物质的量称为磷氧比值（P/0）。如NADH
的磷氧比值是
2．
【答案】
来反映底物与酶的亲和力。
3．
复制叉
【答案】
复制叉是指
复制时，
在
链上通过解旋、解链和解旋，
同时合成新的
蛋白的结合等过程形成链。
的Y
型结构。在复制叉处作为模板的双链
4． 磷酸甘油酸激酶。
的磷氧比值是
是米氏常数，是指米氏酶反应速率达到最大值一半的时候底物的浓度，它可以用
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
5． 抗毒素。
【答案】抗毒素是一类对毒素具有中和作用的特异性抗体。能中和相应外毒素的毒性作用，机体经产生外毒素而致病的病原菌感染后即能产生抗毒素。外毒素经甲醛处理后，可丧失毒性而保持免疫原性成为类毒素，应用类毒素进行免疫预防接种，使机体产生相应的抗毒素可以预防疾病。
6． 波尔效应（Bohr effect）。
【答案】
波尔效应是指增加进血红蛋白释放氧。反之高浓度的
分压，
提高或者增加
的浓度，能够提高血红蛋白亚基的协同效应，
值，也能增加亚基协同效应，促
和
分压的变化，对血红蛋白结
的分压，
都将促进脱氧血红蛋白分子释放
浓度或
值及
降低血红蛋白对氧的亲和力。并且发现増加
离子浓度或降低
合成，是酵解中第
这些相互有关的现象。波尔效应主要是描述
合氧的影响，它具有重要的生理意义。
7． 稀有械基。
【答案】稀有碱基，又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但它们是天然存在不是人工合成的，是核酸合成后，进一步加工而成。修饰碱基一般是在原有碱基的基础上，经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。如
：
甲基胞苷化尿苷
等。另外有一种比较特殊的核苷：
假尿嘧啶核苷
众不同，即尿嘧啶5
位碳与核苷形成的
8． 生物转化作用。
双氢脲苷（D ）
，
硫
是由于碱基与核糖连接的方式与
糖苷键。tRNA 中含修饰碱基比较多。
【答案】生物转化作用是指机体将体内的非营养物质（激素、神经递质、药物、毒物等及肠管内细菌的腐败产物）在肝脏进行氧化、还原、水解和结合反应，使这些物质生物活性或毒性降低甚至消除的过程。
二、填空题
9． 皮质激素按生理功能分为_____和_____，前者包括皮质酮、可的松，后者包括醛甾酮、脱氧皮质酮。
【答案】糖皮质激素，盐皮质激素
10．
氨基酸的等电点
是指_____。
【答案】
氨基酸所带净电荷为零时溶液的
11．由于DNA 核酸中含有_____，所以DNA 与_____能够进行颜色反应。
【答案】 12
．
二苯胺
时
，
为_____。
与平衡常数的关系式为_____，当【答案】
13．雌激素是含_____碳原子的类固醇激素，与其他类固醇不同之处是_____为酚，在体内重要的雌激素有_____、_____和_____三种，其中_____活性最高。
【答案】18个；A 环；雌二醇；雌酮；雌三醇；雌二醇
14．NADH 呼吸链中氧化磷酸化发生的部位是在_____之间；_____之间；_____之间。
【答案】NADH 和CoQ ; 细胞色素b 和细胞色素c ;
细胞色素
15．脂质是由_____和_____等所组成的酯类及其衍生物。
【答案】脂酸醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）
16．解释同源重组分子机制的主要模型有_____、_____以及_____三种模型的共同点是都形成了I 型的_____连接。
【答案】Holliday 模型；单链断裂模型；双链断裂模型；Holliday
17．糖酵解途径中的两个底物水平磷酸化反应分别由_____和_____催化。
【答案】磷酸甘油酸激酶；丙酮酸激酶
18．糖酵解途径惟一的脱氢反应是_____，脱下的氢由_____递氢体接受。
【答案】3-磷酸甘油醛氧化为1，3-二磷酸甘油酸
；
三、单选题
19．嘌呤环中的N-3和N-9来自下列哪个化合物（ ）。
A. 天冬氨酸 B. 组氨酸 C. 谷氨酰胺 D. 甘氨酸 【答案】C
20．丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（ ）
A. 糖异生 B. 磷酸戊糖途径 C. 血红素合成 D. 脂肪酸合成 E. 胆固醇合成 【答案】A
21．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是（ ）。
A.R-酶 B.D-酶 C.Q-酶
D.
糖苷酶
【答案】C
22．
维持蛋白质片层结构的化学键主要是（ ）。
A. 肽键 B. 氢键 C. 盐键