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初级调酒师题库
问题:
[判断题] 凡是酒精含量在0.5%一75.5%之间的酒精饮料都可以称为酒。
A . 正确
B . 错误
饮料按其物理形态可分为固态饮料和液态饮料。 正确。 错误。 “一日三餐先茶后饭”是()食俗一大特色。 正确。 错误。 西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。 正确。 错误。 凡是可以饮用的液体都称为饮料。 正确。 错误。 承办宴会是餐饮业经营业务中的()。 正确。 错误。 凡是酒精含量在0.5%一75.5%之间的酒精饮料都可以称为酒。
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饮料按其物理形态可分为固态饮料和液态饮料。
“一日三餐先茶后饭”是()食俗一大特色。
西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。
凡是可以饮用的液体都称为饮料。
承办宴会是餐饮业经营业务中的()。
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