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问题:

[判断题] 搅打奶油的最佳温度是20℃-24℃。

A . 正确
B . 错误

脆皮面包充分的发酵时间,能使面包内部组织松软可口。 正确。 错误。 锅炉有()、燃料燃烧及除灰除渣系统、()、仪表控制系统。 正确。 错误。 消费者信息来源中,以下属于商业来源的有()。 正确。 错误。 TBT协定规定,无论技术法规、标准,还是合格评定程序的制定,都应以国际标准化机构()国际标准、导则或建议为基础。 正确。 错误。 把感觉经验当成第一性的东西,实质上是() 正确。 错误。 搅打奶油的最佳温度是20℃-24℃。
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