当进餐客人无意损坏餐具后，服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌，然后客气地向客人讲清楚有关（）。 A、服务的规定。 B、赔偿的规定。 C、结帐的规定。 D、核实的规定。
材质编辑器中的“ColorControls”（颜色控制）用于设置着色光线。其中调节的三个主要参数为（）。 A、Specular（镜面高光反射色）。 B、Self—Illumination（自发光）。 C、Diffuse（漫反射光）。 D、Ambient（环境色）。
3DSMAX提供了四种环境特效，以下正确的有（）。 A、爆炸特效。 B、喷洒特效。 C、燃烧特效。 D、雾特效。
餐饮服务中客人用餐结束，对送上来的帐单有想法，是常有的事情。服务员要立刻向客人道歉，马上把帐单拿回（）核对清楚。 A、服务桌。 B、帐台。 C、吧台。 D、饮料台。
重介是依据煤与矸石（）的差异进行分选的 A、表面润湿性。 B、密度。 C、粒度。 D、电磁性。
客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，（）我们不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动。
