2017年西南大学化学化工学院637生物综合之生物化学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 螺旋。 【答案】螺旋是蛋白质中最常见的一种二级结构，肽链主链骨架围绕中心轴盘绕成螺旋状。
在螺旋结构中，每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈，每圈的高度为0.54nm 。每个氨基酸残基沿轴上升0.15nm ，沿轴旋转100°。在同一肽链内相邻的螺圈之间形成氢键，氢键的取向几乎与中心轴平行，氢键是由第n 个氨基酸残基的CO 基的氧与第
的。螺旋的稳定性靠氢键来维持。
2． 协同运输。
【答案】协同运输是一类靠间接提供能量完成的主动运输方式。物质跨膜运动所需要的能量来自膜两侧离子浓度梯度。
3． 别构酶
【答案】别构酶是指含有别构中心的酶。别构中心在结合别构效应物以后构象发生变化，从而影响到活性中心的构象，最后改变酶的活性。
4．
【答案】（泛紊）又称泛肽，是由76个氨基酸组成的高度保守的小分子蛋白，它广泛存在于各种细胞，故名泛素。泛素在真核细胞中的含量尤为丰富，负责标记待分解的蛋白质，介导其选择性降解。泛素在蛋白定位、细胞周期、凋亡、代谢调节、免疫应答、信号传递、转录调控、应激反应以及修复等生命活动中发挥重要作用。
5． 暗反应（dark reaction）。
【答案】暗反应是光合作用不需要光的反应，实际上是C 固定的反应，由卡尔文循环组成。
6． 磷酸甘油酸激酶。
【答案】磷酸甘油酸激酶是指糖酵解过程中催化1，3-二磷酸甘油酸生成3-磷酸甘油酸的酶，所谓“激酶”是按照该反应的逆方向命名。该反应释放高能磷酸键能，
推动
一次产能反应（底物水平磷酸化合成A TP ）。
7． 同源重组（homologous recombination）。
【答案】同源重组是指在两个DNA 分子的同源序列之间直接进行交换的一种重组形式。同源重组不依赖于序列 的特异性，只依赖于序列的同源性。
个氨基酸残基的NH 基的氢之间形成合成，是酵解中第
8．
【答案】5-磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。
二、单选题
9． 每个蛋白质分子必定具有的结构是（ ）。
A. 螺旋 B. 折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
【答案】C
10．生物膜中最丰富的脂类是（ ）。
A. 磷脂
B. 胆固醇
C. 糖脂
D. 三酰甘油
【答案】A
11．丙酮酸激酶是何种途径关键酶（ ）
A. 糖异生
B. 糖的有氧氧化
C. 磷酸戊糖途径
D. 糖酵解
E. 糖原合成与分解
【答案】D
12．糖酵解的脱氢步骤反应是（ ）
A.1，6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮
B.3-磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮
C.3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
D.1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
E.3-磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸
【答案】C
13．脂肪酸彻底氧化的产物是（ ）。
A.
乙酰
B.
脂酰
C.
丙酰
D. 乙酰
E.
【答案】E 及及释放的能量
14．乳糜微粒、中间密度脂蛋白（IDL ）、低密度脂蛋白（LDL ）和极低密度脂蛋白（VLDL ）都是血清脂蛋白，这些颗粒若按密度从低到高排列，正确的次序应为（ ）。
A.LDL , IDL , VLDL , 乳糜微粒
B. 糜微粒，VLDL , IDL ，LDL
C.VLDL ，IDL ，LDL , 乳糜微粒
D. 糜微粒，VLDL , LDL , IDL
E.LDL , VLDL , IDL , 乳糜微粒
【答案】B
【解析】乳糜微粒是富含三酰甘油的转运颗粒，VLDL 是含三酰甘油和胆固醇的颗粒，在肝
，最后变成富含胆固醇脏中合成。VLDL 中三酰甘油的脱脂作用导致形成中间密度脂蛋白（IDL ）
的小颗粒LDL 。如表2-1总结了这些血浆脂蛋白的特性。
表
15．下列（ ）与蛋白质的变性无关。
A. 肽键断裂
B. 氢键被破坏
C. 离子键被破坏
D. 疏水键被破坏
【答案】A
16．糖酵解过程的终产物是（ ）
A. 丙酮酸
B. 葡萄糖
C. 果糖
D. 乳糖