厨房卫生安全操作的基本内容主要包括（）、厨房环境条件和厨房垃圾废物处理三个方面。 A、厨房岗位安排；。 B、厨房生产程序；。 C、食品卫生条件；。 D、厨房安全制度。
给电子体计量泵在启动时泵冲程是（）。 A、0%。 B、25%。 C、50%。 D、75%。
烃是指由（）两种元素构成的化合物。 A、碳和氢。 B、碳和氧。 C、氧和氢。 D、氢和氮。
油气界面与油层顶界的交线称为（）。 A、内含油边界。 B、含水边界。 C、外含油边界。 D、气顶边界。
支持轴承的轴向长度对其产生的油压和轴承的载荷能力有什么影响？
整鸡去骨的步骤是：划破颈皮，斩断颈骨，出鸡翅骨，出鸡身骨，出鸡腿骨，（）。
