我国饲料级磷酸氢钙中，含钙不高于21%，含磷不低于是16%。 正确。 错误。
鱼粉蛋白质含量高，进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%～60%。 正确。 错误。
玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。 正确。 错误。
所谓的遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律，尤其遵守与职业活动相关的法律法规和职业纪律。对每个检验化验员的具体要求是要做到知法、懂法、守法、用法及遵守企业纪律和规范。 正确。 错误。
职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在特定的工作和劳动中以其内心信念和特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、强制性的约束机制。 正确。 错误。
根据实际测定，PH值为8-10是酚酞逐渐由无色变成为红色的过程，称为酚酞的变色范围。
