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一、名词解释

1． 基因内校正（intragenic suppressor）。

【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。

2． 脂肪动员（fatty mobilization）

【答案】脂肪动员是指脂库中的储存脂肪，在脂肪酶的作用下，逐步水解为脂酸和甘油，以供其他组织利用的过程。

3． 生糖氨基酸。

【答案】生糖氨基酸是指在氨基酸分解过程中，凡能转变为丙酮酸、a-酮戊二酸、琥珀酸、延胡索酸和草酰乙酸的氨基酸，因为这些三羧酸循环中间物和丙酮酸都可转变为葡萄糖。

4． 巴斯德效应。

【答案】

巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。

5． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。

【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，，蛋白质分子也可以在膜上自由移动。因此称为流动镶嵌模型。

6． 亲和层析、离子交换层析。

【答案】亲和层析是指利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的层析技术。

离子交换层析是指使用带有固定的带电基团的聚合树脂或凝胶层析柱分离离子化合物的层析方法。

7． 移码突变（frame-shiftmutation ）。

【答案】移码突变是指由于碱基的缺失或插入突变导致三联体密码的阅读方式改变，造成蛋白质氨基酸排列顺序发生改变，从而翻译出完全不同的蛋白质的突变。

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发现酵母菌在无氧时

8．

【答案】5-磷酸核糖在磷酸核糖焦磷酸激酶催化下与

作用生成，为嘌呤核苷酸、嘧啶核苷

酸生物合成提供磷酸核糖，它对于核苷酸代谢有重要意义。

二、问答题

9． 解释临床上产生“肝昏迷”的原因。

【答案】大量氨入脑，与

酮戊二酸合成谷氨酸，或与脑中的谷氨酸合成谷氨酰胺，造成脑

中的酮戊二酸减少，TCA 循环减弱，A TP 生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可导致肝昏迷。

10．有两种微生物，一种生活在热泉中，另外一种生活在南极，你认为这两种微生物的基因组DNA 在碱基组成和三级结构上会有何种差别? 为什么？

【答案】生活在热泉中的微生物基因组DNA 应该含有较高的环境，基因组DNA 应该含有较高的

碱基对，在三级结构上可能

会含有正超螺旋，这有利于维持双螺旋结构的稳定。而在生活在南极的微生物，由于处于寒冷的

碱基对，三级结构应该是负超螺旋，这会有利于DNA 的

在温度较低的环境下也能够解链，从而进行正常的复制和转录等。

11．翻译过程中需要哪四种组分？它们的功能是什么？

【答案】蛋白质的翻译至少需要以下四种组分。 （1

）顺序。

（2）蛋白质因子。起始因子、延伸因子和释放因子分别协助翻译的起始、延伸和终止。在起始阶段，起始因子物；在延伸阶段

，

和

参与核糖体50S 和30S 大小两类亚基与三种延伸因子参与延长肽链。此阶段还需

形成70S 起始复合参与及消耗

或

在蛋白质生物合成中

，

能够作为翻译的直接模板，由

线性单链分

子中每相邻3个核苷酸碱基组成，代表一种氨基酸的密码子。它决定蛋白质分子中的氨基酸排列

供能，并且包括进位、成肽和转位三个步骤的反复循环。终止阶段，当终止密码子出现在核糖体的A 位时，没有相应的氨基酰子

进入核糖体A 位，与终止密码子相结合，

相连的酯键水解，多肽链释放。

在蛋白质生物合成过程中，

（3）氨基酰辨认位多肽酰与

能与之结合，此时即转入了终止阶段。释放因

随即诱导转肽酶变构而具有酯酶活性，使P

分子依赖其反密码环上的3个反密码子

密码子，依赖端的末端结合特定的氨基酸，从而按密码子指令将特定氨基酸与数十种蛋白质共同构成的超大分子复合体。核糖体的

带到核糖体上“对号入座”，参与蛋白质多肽链的合成。

（4

）核糖体。核糖体是由几种

作用是将氨基酸连接起来，构成多肽链的“装配机”，即是蛋白质生物合成的场所。

12．（1）电极反应 的任意规定为零，计算在时的

（2）电极反应

在

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时的为计算在时的

【答案】氧化还原反应的

平与

及

有如下关系：

式中R 为气体常数摩尔的当量数。F 为法拉第常数

在

时，经计算

所以

如果在某一某电极反应：

在如果

非标准状态下E 与和

都是下电极反应的

的关系为：

（或浓度相等），式③中的E 即是

所以该式表明，

每増加一个

单位，

就减少

13．三羧酸循环的生物学意义是什么？

【答案】三羧酸循环是体内糖、脂、氨基酸分解代谢的最终共同途径，也是它们之间互相转变的联系点，所以三羧酸循环的生物学意义，主要是氧化供能和为生物大分子的合成提供前体。如三羧酸循环中间代谢物可转变为氨基酸，进而合成蛋白质。柠檬酸进入胞浆后裂解为乙酰辅酶A 、合成脂肪酸等。

14．有一蛋白质，在某组织内含量很低，很难分离提纯，现已知其相对分子质量，并从其他实验室要来该蛋白质的抗体，问用哪些实验方法可以初步证实组织内的确含有该蛋白质？

【答案】先根据这种蛋白质的分子质量，选用一定浓度的聚丙烯酰胺作用分离胶，用SDS-PAGE 分离从该组织中提取到的蛋白质。然后，用蛋白质印迹技术，转移到特定类型的薄膜上，最后用酶联抗体进行检测，观察一种分子质量的蛋白质条带是否呈阳性反应。如果呈阳性反应，则初步证实组织内的确含有该蛋白质。 15．分子丙氨酸如何脱氨? 脱下的氨要如何进入鸟氨酸循环才能出现在同一尿素分子中? 请写出其反应式与催化的酶。

【答案】主要通过联合脱氨基作用，把氨基转移给旷酮戊二酸，后者转化为谷氨酸，丙氨酸

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T 为绝对温度

为每摩尔传递的电子数，即每

值为已知，可利用式②推测在另一

下的

值。例如，