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乳制品工艺学题库
问题:
[填空题] 牛乳与人乳比较,()的铁元素含量高。
简述传播学理论的四种建构类型。 酪蛋白在()温度下加热会开始变性。 员工在工作时间内依法参加社会活动,可以根据实际需要给予公假,包括() ["依法行使选举权或被选举权","任人民法院证明人","出席劳动模范、先进工作者大会","参加孩子家长会","其它依法参加的社会活动"] 通常模锻分为()。 ["开式和闭式模锻","开式和半开式模锻","闭式和半闭式模锻","半开式和半闭式模锻"] 乳的成分处于平衡状态,乳呈弱()。 牛乳与人乳比较,()的铁元素含量高。
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简述传播学理论的四种建构类型。
酪蛋白在()温度下加热会开始变性。
员工在工作时间内依法参加社会活动,可以根据实际需要给予公假,包括()
通常模锻分为()。
乳的成分处于平衡状态,乳呈弱()。
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