2017年西南大学纺织服装学院834生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 类脂。
【答案】类脂是指除脂肪以外的其他脂类，包括磷脂类、固醇类等。
2． 可逆抑制作用、不可逆抑制作用。
【答案】某些抑制剂通常以共价键与酶蛋白中的必需基团结合，而使酶失活，抑制剂不能用透析、超滤等物理方法除去，不可逆抑制作用是指由这样的不可逆抑制剂引起的抑制作用。可逆抑制作用的特点是抑制剂以非共价键与酶蛋白中的必需基团结合，可用透析等物理方法除去抑制剂而使酶重新恢复活性。
3． 苹果酸穿梭系统。
【答案】苹果酸穿梭系统需要两种谷-草转氨酶、两种苹果酸脱氢酶和一系列专一的透性酶共同作用。首先，NADH 在胞液苹果酸脱氢酶的催化下将草酰乙酸还原成苹果酸，然后穿过内膜，经基质苹果酸脱氢酶氧化，生成草酰乙酸和NADH , 后者进入呼吸链进行氧化磷酸化，草酰乙酸则在基质谷-草转氨酶催化下形成天冬氨酸，同时将谷氨酸变为
二酸生成的谷氨酸又返回基质。
4． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
5． 乙醇发酵
6． 中心法则。
【答案】中心法则是描述从一个基因到相应蛋白质的信息流的途径。遗传信息Pfc 存在DNA 中，DNA 通过复制传给子代细胞，信息被拷贝或由DNA 转录成RNA , 然后RNA 翻译成多肽。另外，逆转录酶也可以以RNA 为模 板合成DNA 。
7． 一碳基团。
【答案】一碳基团是指在代谢过程中，某些化合物可以分解产生的具有一个碳原子的基团。在一碳基团转移过程中起辅酶作用的是四氢叶酸。许多氨基酸的代谢过程与一碳基团的代谢有关，嘌呤与胸腺嘧啶的生物合成也与其密切相关。
第 2 页，共 45 页 酮戊二酸，天冬氨酸和酮戊二酸透过内膜进入胞液，再由胞液谷-草转氨酶催化变成草酰乙酸参与下一轮穿梭运输，同时酮戊 还原乙醛，得到乙醇的过程。 【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，糖酵解产生的
8． 酶的非竞争性抑制。
【答案】酶的非竞争性抑制是指非竞争性抑制剂与酶活性中心以外的基团结合，形成解除。
和复合物，从而不能进一步形成E 和P , 因此使酶反应速率降低的可逆作用不能通过増加底物的方法
二、填空题
9． 具有紫外吸收能力的氨基酸有Phe 、Tyr 和Trp ，其中_____的摩尔吸光系数最大。
【答案】Trp
10．Ras 蛋白属于_____G蛋白，其活性形式需要与_____结合。
【答案】小分子；GTP
11．三酰甘油是由_____和_____在磷酸甘油转酰酶作用下先形成_____，再由磷酸酶转变成_____，最后在_____催化下生成三酰甘油。
【答案】3-磷酸甘油；脂酰CoA ; 磷脂酸；二酰甘油；二酰甘油转酰酶
12．铁硫蛋白分三种类型：_____、_____和_____。 【答案】
13．SD 序列由4～6个核苷酸组成，富含_____，并以_____为核心。
【答案】嘌呤；AGGA
14．利用蛋白质不能通过半透膜的特性，使它和其他小分子物质分开的方法有_____和_____。
【答案】透析超滤
15．皮质激素按生理功能分为_____和_____，前者包括皮质酮、可的松，后者包括醛甾酮、脱氧皮质酮。
【答案】糖皮质激素，盐皮质激素
16．SD 序列是指原核细胞
【答案】嘌呤 的端富含_____碱基的序列，它可以和的端的序列配对，而帮助起始密码子的识别。
17．磷酸戊糖途径的生理意义是生成_____。 【答案】
5-磷酸核糖
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18．戊糖磷酸途径是_____代谢的另一条主要途径，广泛存在于动物、植物、微生物体内，在细胞的_____内进行。
【答案】葡萄糖；细胞质
三、单选题
19．下列化合物除（ ）外均参与脂肪酸的生物合成。
A.4-磷酸泛酸巯基乙胺
B. 生物素
C. 维生素辅酶
D. 辅酶A
【答案】C
20．按公式确定下列反应的自由能（
【答案】D 【解析】
21．以为辅酶的酶有（ ）。
A. 苹果酸脱氢酶
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 异柠檬酸脱氢酶
D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶
【答案】D
22．不能参加转氨基作用的氨基酸是（ ）
A. 赖氨酸
B. 苏氨酸
C. 脯氨酸
D. 羟脯氨酸
E. 以上都是
【答案】E
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）
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