为便于润滑油进入，使轴瓦与轴径之间形成楔形油膜，在轴承上部都留有一定的间隙为（）。 A、0.002d；。 B、0.003d；。 C、0.02d。。
中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色，在工艺操作中有着独特的工艺理论和（）。 A、工艺技术。 B、加工方法。 C、烹饪规律。 D、烹饪方法。
推切法用来切一些（）而不能一道将原料切断的刀法 A、无韧性。 B、软性。 C、有韧性。 D、不带骨。
根芹菜，别名根洋芹、球根塘蒿，为（）科、芹属中的一个变种，主要分布在欧洲和俄罗斯等独联体国家，是冬季的重要蔬菜。 A、伞形花。 B、十字花。 C、菊。 D、禾本。
根甜菜，别名紫菜头、红菜头，为黎科、甜菜属，原产于（）沿岸 A、地中海。 B、太平洋。 C、大西洋。 D、印度洋。
离心式水泵以单吸或双吸分时是（）。
