碳素钢材料一般不采用（）矫正。 A、火焰。 B、手工。 C、机械。 D、反向扭曲法。
制作一桌高档筵席，应配（）。 A、陶制器具。 B、铝制器具。 C、塑料餐具。 D、银制餐具。
传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一。 A、样式。 B、形状。 C、重量。 D、盛器。
筵席菜单水平的高低直接影响着人们的生理和（），因而影响筵席的效果。 A、社交活动。 B、饮食活动。 C、健身活动。 D、心理活动。
至今为止已有的设备检修体制主要有以下：（）几种。 A、故障维修、预防检修、状态检修；。 B、事后维修、预知检修、状态检修、改进检修；。 B、事后维修、预防检修、状态检修、改造检修；。 D、故障维修、预知检修、状态检修、改造检修。。
给水泵暖泵的目的是维护上下泵壳温差小于（），以减少热应力。
