[单选,A1型题] 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（） 5.85。 6.05。 6.25。 6.45。 6.15。 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为（） 5.85。 6.05。 6.25。 6.45。 6.15。 下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（） 为合成前列腺素所必需。 参与磷脂合成。 降低血胆固醇和甘油三酯。 构成线粒体和生物膜的成分。 参与离子转运。 食品生产经营人员必须多长时间进行健康检查（） 每年。 两年。 半年。 三年。 三年半。 患者，男性，42岁，睡眠打鼾，鼾声响亮，白天感困倦嗜睡，注意力不集中。根据下列哪项可诊断患者为“睡眠呼吸暂停综合征（SAS）”（） A.患者上呼吸道反复发生阻塞。 口鼻腔气流降低50%以上。 X线头影测量显示下颌后缩。 平均每小时睡眠呼吸暂停5次以上。 CT检查显示患者口咽部狭窄。 关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）