根据我国（）的有关规定，舱、室作业前，船方应对舱、室进行监测，为安全作业提供保证。 A．《海船船员值班规则》。 B．《海洋环境保护法》。 C．《海上交通安全法》。 D．《船舶安全检查规则》。
根癌病病菌随雨水、（）等传播，远距离可以通过酒花苗木传播。 A、风。 B、灌溉水。 C、昆虫。 D、雷电。
舱室作业环境的氧气含量应不低于（），二氧化碳含量应不高于（），始能作业。 A．8%/2%。 B．8%/5%。 C．18%/2%。 D．18%/5%。
通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（） A、苦。 B、酸。 C、香。 D、醇。
船舶清洗油舱后要用一定的时间驱散油气，若用自然通风至少需要（）。 A．3小时。 B．4小时。 C．5小时。 D．6小时。
当客人将物品遗落在咖啡厅时，下列行为中，（）符合职业道德规范。
