做好粮食质量检验工作，（）具有爱岗敬业的精神。 A.应该 。 B.不需要 。 C.偶尔需要 。 D.不确定。
小麦不完善粒率越高，则（）。 A、容重越低 。 B、容重越高 。 C、出粉率提高 。 D、粉色越白。
下列哪种藻类主要用作鲍鱼育苗中匍匐幼虫和稚鲍的饵料？（） 亚心形扁藻。 等鞭金藻。 小新月菱形藻。 舟形藻。
对食品感官分析的评价不正确的是（）。 感官分析不能准确确定食品的生物学价值。 感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因。 感官分析结果受评价员情感因素的影响。 仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验。
下列哪种藻类的形态随培养条件的改变会发生明显的变化？（） 小球藻。 三角褐指藻。 中肋骨条藻。 巴夫藻。
粮食中（）属于可溶性糖。
