2018年同济大学生命科学与技术学院631生物化学与分子生物学之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 同义密码子。
【答案】同义密码子是指编码同一种氨基酸的密码子。
2． 蛋白质三级结构。
【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。
3． 互变异构（tautomericshift ）。
【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。
4． 小分子核内 RNA （small nuclear RNA, snRNA）。
【答案】小分子核内RNA 是指真核生物细胞核内一些序列高度保守的小分子RNA , 富含U ，与蛋白质构成复合 物snRNP , 参与mRNA 前体的拼接。
5． 水解修饰（hydrolytic modification）。
【答案】水解修饰是翻译后修饰的一种方式，通过水解，一条肽链可水解为多种组分，例如P0WC （鸦片促黑 皮质素原）可被水解为多种生物活性肽。 6． （苹果酸-天冬氨酸穿梭）。
【答案】
（苹果酸-
天冬氨酸穿梭）是指转运胞质
的还原性氢进入
线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，
生成的冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。 7．
编辑
【答案】
编辑是指在基因转录产生的
分子中，由于核苷酸的缺失、插入或置换，
基因转录物的序列不与基因编码序列互补，使翻译生成的蛋白质的氨基酸组成不同于基因序列中
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脱氢，转变为苹果酸进入线
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
的编码信息，
这种现象称为
8． 酶工程。
编辑。
【答案】酶工程是指在一定生物反应装置中利用酶的催化性质，将相应原料转化成有用物质的技术，是酶学和工程学相互渗透结合、发展而成的一门新的技术科学，是酶学、微生物学的基本原理与化学工程有机结合而产生的边缘科学技术。包括化学酶工程和生物酶工程。
9． 错义突变（missense mutation）。
【答案】错义突变是指在蛋白质编码区，突变的密码子编码不同的氨基酸，突变结果导致一种氨基酸残基取代另一种氨基酸残基的点突变。
10．G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。
亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
或抑制
二、填空题
11．蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是_____和，_____键能有不同的程度的转动。
【答案】
单位规则地重复排列成
和
都是单键，所以它们可以自由旋转，旋
【解析】蛋白质分子中氨基酸连接的基本方式是肽键，按多肽链，这种重复的结构，称为肽单位，由于
转的角度不同，就导致多肽链的构象也不同。
12．具有紫外吸收能力的氨基酸有Phe 、Tyr 和Trp ，其中_____的摩尔吸光系数最大。
【答案】Trp
13．
胰岛素是胰岛. 细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一性蛋白酶水解，失去N 端的_____成为_____。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去_____肽，形成具有生物活性的胰岛素。
【答案】信号；肽胰岛素原；C （连接）
14．_____酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症，使用_____治疗可治愈此疾患。 （SCID ）
【答案】ADA （腺苷脱氨酶）；基因
15．
生物氧化中产生的_____和_____。
【答案】有机酸；直接脱羧；氧化脱羧
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是由有机物氧化成_____经脱羧产生的，生物体内的脱羧方式有两种：
16．含一个以上双键的不饱和脂酸的氧化，可按β-氧化途径进行，但还需另外两种酶，即_____和_____。
【答案】
反烯脂酰CoA 异构酶; β-羟脂酰CoA 立体异构酶
17．遗传密码具_____，一些氨基酸有_____密码子。
【答案】兼并性
；
18．胞嘧啶在_____酶的作用下脱去氨基转变为_____。
【答案】胞嘧啶脱氨；尿嘧啶
19．核酸完全的水解产物是_____、_____和_____。其中_____又可分为_____碱和_____碱。
【答案】磷酸；含氮碱基；戊糖；含氮碱基；嘌呤；嘧啶
20．NADH 或NADPH 结构中含有_____, 所以在_____nm波长处有一个吸收峰；其分子中也含有尼克酰胺的_____，故在_____nm
波长处另有一个吸收峰。当其被氧化成_____nm波长处的吸收峰便消失。
【答案】腺噪呤核苷酸；260nm ; 吡啶环；340nm ; 340nm
21．组胺能引起变态反应，它可由_____所产生。
【答案】组氨酸脱羧
22．载体蛋白的转运式方可根据其转运物质的种类和方向不同分成_____、_____和_____三种。
【答案】单运输；共运输；对向运输
23．血糖主要是指血中所含的_____。
【答案】葡萄糖
24．竞争性抑制剂不改变_____，但能提高_____; 非竞争性抑制剂不改变酶的_____，降低_____; 反竞争性抑制剂能降低酶的_____，降低_____。与不可逆性抑制剂动力学曲线相似的可逆性抑制剂是_____。
【答案】
反竞争性抑制剂
25．真核生物mRNA 前体合成后的加工包括_____、_____和_____。
【答案】mRNA 前体的剪接；帽的形成；尾的附加
或
时，在
三、问答题
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