泪道阻塞的好发部位是（）。 A、泪点。 B、泪小管。 C、泪腺。 D、鼻泪管。 E、泪囊通往鼻泪管处。
制作清汤的基本注意事项是（）。 A、加热汤汁的初期加入食盐调味。 B、加入淀粉进行增稠处理。 C、煮制的时间不宜过长。 D、制好的清汤最好沉淀2天使用。
弹性抗力属于（）。 主要荷载。 附加荷载。 被动荷载。 偶然荷载。
火焰矫正角变形时，采用正面线状热源，背面跟踪水冷的效果最好。
前额及眉部衰老所需评估的特点其中不包括（）。 A、瘢痕。 B、眉位。 C、皱纹。 D、鱼尾纹。 E、皮肤的质和量。
制作动物性白色基础汤汁的注意事项是（）。
